Ik heb nog nooit zo’n makkelijk te bereiden recept gezien, klaar in 5 minuten: een groot succes!
Met de komst van de zomer denken we allemaal aan spinazie als een goede manier om ons te helpen met deze goede voornemens! In feite is spinazie een ideale keuze voor wie in de zomer een gezond dieet volgt, omdat het een groene bladgroente is die rijk is aan voedingsstoffen en veel voordelen voor de gezondheid biedt.
Spinazie is een uitstekende bron van, die helpt het immuunsysteem te versterken en de algehele gezondheid te beschermen. Ze bevatten ook belangrijke mineralen zoals ijzer en calcium, die gezonde botten en spieren ondersteunen. Laten we eens kijken naar een speciaal en snel te bereiden gerecht met spinazie!
Spinaziebeignets, uit de Turkse keuken, klaar in 5 minuten
De Turkse keuken heeft een lange geschiedenis en unieke culinaire tradities.
De smaken en gerechten van de Turkse keuken zijn te danken aan de combinatie van verse ingrediënten, aromatische kruiden en traditionele bereidingswijzen. Laten we eens kijken hoe je
Spinazie beignets
Recept klaar in 5 minuten
Ingrediënten
- 3 gr zout
- 400 ml water
- 15 gr plantaardige olie
- 550 gr meel
- 250 gr spinazie
- 1 ui
- 80 gr feta
- 1 theelepel paprikapoeder
Instructies
-
We beginnen de bereiding van onze spinaziebeignets door 2 theelepels zout, het water en twee eetlepels plantaardige olie in een kom te doen en goed te mengen. Voeg langzaam de bloem toe met een spatel en probeer geen klontjes te vormen.
-
wanneer het mengsel met de handen werkbaar is, strooi je wat bloem op een deegplank en begin je het te kneden, zodat er een deegbal ontstaat die we afgedekt met een doek 15 minuten laten rusten.
-
Na het verstrijken van de tijd verdelen we het in verschillende ballen en bedekken deze met een vel huishoudfolie en laten het nog eens 10 minuten rusten.
-
op dit punt bereiden we de spinazie. Doe 250 g in reepjes gesneden spinazie in een kom, voeg de ui, een theelepel zout, een theelepel paprikapoeder en de feta toe.
-
Nu gaan we de deegballen kneden tot deegschijven waarin we de spinazievulling gaan doen.
-
We sluiten de schijf als een bundel en drukken hem plat tot pannenkoeken.
-
Als we alle deegballetjes gevuld hebben, kunnen we ze gaan bakken. We doen wat olie in een koekenpan en bakken ze op middelhoog vuur tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
-
die van ons zijn klaar voor een voedzaam tussendoortje!
Andere beroemde Turkse gerechten
De Turkse keuken heeft zich door de eeuwen heen ontwikkeld dankzij de invloed van het Ottomaanse Rijk. Vooral het Ottomaanse Rijk speelde een belangrijke rol in het creëren van een verfijnde en verfijnde keuken. De Turkse keuken combineert elementen van het Ottomaanse Rijk tot een unieke mix van smaken en kooktechnieken.
A . Het wordt bereid met lams-, runds- of kippenvlees, gemarineerd met kruiden en vervolgens gegrild of aan het spit gekookt. Er zijn verschillende kebabvarianten, zoals döner kebab en Adana kebab, elk met hun eigen kenmerkende smaak. In de categorie zoet is er een traditioneel Turks snoepje gemaakt van dunne laagjes fyllodeeg, gevuld met gehakte noten en honing. Het is een rijk en zoet dessert dat vaak wordt geserveerd bij speciale gelegenheden en feestdagen.
I zijn een selectie van kleine gerechten, vergelijkbaar met hors d’oeuvres, die voor de hoofdmaaltijd worden gegeten. Ze omvatten een verscheidenheid aan gerechten zoals (gevulde groenten) en vele andere. Mezze worden gedeeld onder vrienden en familie en creëren een gezellige sfeer tijdens de maaltijd.
is een recept voor roerei verrijkt met tomaten, paprika en kruiden. Het is een populair ontbijtgerecht in Turkije en wordt vaak geserveerd met vers brood.
