Een tweede gang zoals hieronder zal zeker al je gasten doen watertanden. Ze hebben nog nooit zo lekker gesmaakt.
Kip en de vele manieren om het te bereiden
Zoals bekend is kip wereldwijd een erg populaire vleessoort vanwege de goede smaak, de veelzijdigheid en het feit dat het erg lekker is.
Bovendien zijn er ook verschillende eetbare delen van dit dier, en een van de populairste zijn . Vooral deze laatste zijn vaak lekkerder en malser, juist door de aanwezigheid van vet.
Bovendien hebben we de mogelijkheid om ze op verschillende manieren te bereiden, bijvoorbeeld.
Met dit in gedachten hebben we besloten om je hieronder een smakelijke te laten zien waarvan we zeker weten dat jong en oud ervan zullen genieten. Je hoeft alleen nog maar onze eenvoudige instructies te volgen.
Geglaceerde kippenpoten
Geglazuurde kippendijen
Uitrusting
-
1 pan
-
1 kom
-
1 koekenpan
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 6 kippenpoten
- 100 gr yoghurt
- 20 gr knoflook
- 40 gr ketchup
- 100 gr boter
- 20 gr honing
- 20 ml citroensap
- zout
- paprikapoeder
- zwarte peper
Instructies
-
Doe eerst de yoghurt, een eetlepel paprikapoeder, zout en zwarte peper in een kom en meng.
-
Giet dit soort saus over kippenpoten waarop je van tevoren inkepingen hebt gemaakt, zoals je op de foto kunt zien.
-
Leg de kippendijen vervolgens op een ovenschaal, bekleed met bakpapier, en bak ze 25 minuten op 180 graden.
-
Smelt ondertussen in een steelpannetje 100 g boter, 50 g ketchup, 20 g honing, 20 ml citroensap, en roer. Bestrijk nu de kippenpoten met een keukenkwastje met dit mengsel.
-
Bak tot slot nog 10 minuten op 180 graden.
-
De geglaceerde kippendijen zijn klaar om geserveerd te worden.
Wat te serveren bij de geglaceerde kippendijen
Wat we zojuist hebben voorgesteld, zal zeker de smaakpapillen van al je gasten prikkelen.
Als je het echter helemaal af wilt maken, kun je het ook beter combineren met een goed bijgerecht dat geschikt is voor de gelegenheid. In dit geval zou je bijvoorbeeld een handvol.
