Hoofdgerechten

Ik maak de aardappelen knapperig en smakelijk, ik zet de oven aan, binnen 30 minuten zijn ze gaar, binnen een minuut zijn ze verdwenen

722views

Ik maak de aardappelen knapperig en smakelijk, ik zet de oven aan, binnen 30 minuten zijn ze gaar, binnen een minuut zijn ze verdwenen. Een ongelooflijk genot!

Krokant gebakken aardappeltjes zijn een heerlijk bijgerecht dat je met weinig ingrediënten en een eenvoudige werkwijze verkrijgt. Gewoon het perfecte bijgerecht bij hoofdgerechten op basis van vlees of vis, maar je kunt ze ook alleen als tussendoortje nuttigen, bijvoorbeeld op de bank voor een goede film.

Met dit recept kunt u aardappelen verkrijgen die heel knapperig zijn aan de buitenkant en een zachte binnenkant hebben, met een onweerstaanbare smaak. Met aardappelen die op deze manier worden bereid, kun je altijd een bijgerecht klaar hebben staan, waar iedereen blij mee is, zonder veel verdeeldheid te hoeven maken om iedereen tevreden te stellen. Het kan ook perfect zijn als we sandwiches in café-stijl bereiden en deze binnen plaatsen.

Krokant gebakken aardappelen

Een bijgerecht dat is gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten, waarbij misschien wat kruiden zijn toegevoegd, ook al zijn het optionele ingrediënten, om een ​​andere smaak te geven dan normaal. Het zijn allemaal ingrediënten die we gemakkelijk in de voorraadkast vinden.

ingrediënten

vier grote aardappelen

twee eetlepels olijfolie

1 theelepel zout

een halve theelepel paprikapoeder

een halve theelepel knoflookpoeder

Peper

Ik maak de aardappelen knapperig en smakelijk, ik zet de oven aan, binnen 30 minuten zijn ze gaar, binnen een minuut zijn ze verdwenen. Methode

Verwarm de oven voor op 220° graden en schil de aardappelen en snij de partjes ongeveer 1,5 cm dik. We doen de aardappelstukjes in een kom en voegen de olijfolie, zout, paprikapoeder toe als je een licht pittige smaak wilt en knoflookpoeder als je een intensere smaak wilt. Voeg ook wat versgemalen zwarte peper toe. Meng de aardappelen goed met de ingrediënten en zorg ervoor dat elke wig gelijkmatig bedekt is.

Zo maak je knapperig gebakken aardappelen

Leg de aardappelen in een enkele, gelijkmatige laag op een bakplaat bekleed met bakpapier; we zetten de aardappelen in de oven en koken ze ongeveer 30 tot 35 minuten, in ieder geval tot ze goudbruin en krokant zijn van buiten. Zodra de aardappelen gaar zijn, haal je ze krokant uit de oven en laat je ze iets afkoelen voordat je ze serveert. Nu kun je genieten van de heerlijke op deze manier bereide aardappelen als bijgerecht of als eenvoudig tussendoortje. Eet smakelijk.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.