Ik serveer ze altijd bij een aperitief, ik maak altijd een dubbele dosis klaar, ik heb geen tijd om ze op tafel te zetten
Als ik een aperitief heb, mogen deze muffins niet ontbreken, ze zijn onweerstaanbaar, ik maak altijd een dubbele dosis klaar, ik heb geen tijd om ze op tafel te zetten. Laten we samen het sprintrecept bekijken!
Ik organiseer vaak lunches en diners thuis, ik ben graag in gezelschap, maar geloof me, het is niet eenvoudig om zoveel gerechten te bereiden, elke keer moet ik proberen mezelf niet te herhalen. Daarom probeer ik altijd te experimenteren met bijzondere recepten waar iedereen van kan genieten, om ze te verleiden.
Vandaag willen we je echter een super lekker recept aanbieden, dit zijn muffins met vleeswaren, maar het bijzondere eraan is de basis, we bekleden de muffinvormpjes met spekjes, lekkerder en leuker is niets, wat doe je zeg, wil jij het ook proberen? Het enige dat overblijft is het sprintrecept ontdekken!
Ik serveer spek- en kaasmuffins altijd bij het aperitief: ze zijn zo op
Wat denk jij, wil jij het ook proberen? Hier is het recept dat je zeker niet zal teleurstellen. We hebben het over zachte kaasmuffins, salami omwikkeld met spek, een uniek genot dat iedereen sprakeloos zal maken. Serveer ze op een standaard en je zult een plons maken. Als je wilt, kun je ze van tevoren klaarmaken, zodat je verder kunt met de voorbereidingen. Daarna kun je ze voor het serveren weer opwarmen in de oven. Hier is het sprintrecept dat u stap voor stap kunt volgen.
Ingrediënten voor 6 personen
2 eieren
250 g 00-meel
120 ml melk
80 g boter
50 g geraspte Parmezaanse kaas
100 g salami in blokjes gesneden
150 g scamorzablokjes
1 zakje instantgist voor hartige taarten
spek naar smaak
1/2 theelepel zout
Recept voor baconmuffins
Om deze spekmuffins te bereiden, doe je de salami en scamorza in een kom en meng je ze goed. We nemen de muffinvorm, bedekken de bodem en de randen met het spek, dat goed moet hechten.
Laten we verder gaan met het bereiden van het deeg, doe de eieren met de melk en de gezeefde bloem in een kom, meng alle ingrediënten goed, gebruik de elektrische garde. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden boter, de geraspte Parmezaanse kaas, een beetje zout en het zakje instantgist voor hartige taarten toe. Voeg als laatste de salami en scamorza toe aan de kom.
Nu kunnen we het verkregen mengsel overbrengen in de baking cups, het goed waterpas zetten en dan onmiddellijk in een hete oven plaatsen en 20 minuten laten koken op 180°.
Schakel uit en serveer zodra ze zijn afgekoeld.
Eet smakelijk!
