Hoofdgerechten

Je hebt artisjokken gekocht en je hebt geen tijd om ze te maken, je gooit ze in de airfryer, je weet niet met welke boter ze eruit komen

654views

Je hebt de artisjokken gekocht en je hebt geen tijd om ze te maken, je gooit ze in de airfryer en je weet niet met welke boter ze eruit komen. Je moet ze absoluut proberen.

We kochten de artisjokken als bijgerecht bij wat lichtere en eenvoudigere bijgerechten, maar om ze de smaak te geven die nodig is om artisjokken met Kerstmis als bijgerecht te presenteren, moeten we ze wat minder voedingsrijk maken. Laten we zeggen dat een extra druppel olie een must is, maar wat als ik je zou vertellen dat we gewoon een paar wolkjes olie kunnen spuiten en dan in de airfryer de vetten in de specerijen zullen afbreken om hetzelfde resultaat te krijgen?

Ik zou geen leugen vertellen. Vandaag doen we het op deze manier, we nemen de artisjokken, wassen ze goed en bereiden ze alsof we ze in een pan willen doen. We kruiden ze op dezelfde manier, een paar trekjes en dan in de airfryer. Subliem.

Geroosterde artisjokken in de airfryer

De meest dieetmethode voor het bereiden van voedsel dat gebakken lijkt, ook al is het dat niet, een paar trekjes om het op smaak te brengen en licht in te vetten, maar niet frituren, gewoon veel authenticiteit.

Ingrediënten

6 artisjokken

olijfolie

zout

peper

peterselie

Je hebt de artisjokken gekocht en je hebt geen tijd om ze te maken, je gooit ze in de airfryer en je weet niet met welke boter ze eruit komen. Methode

We wassen de artisjokken heel goed, verwijderen de hardste externe bladeren, openen de bladeren een beetje en spoelen de binnenkant af, waarbij we de harde uiteinden met een mes snijden. Dun de stengels uit en zorg ervoor dat ze openstaan, zodat de kruiden erin kunnen komen. we doen de artisjokken in de airfryer waarvan het mandje afgedekt moet worden met folie.

Zo maak je geroosterde artisjokken in een airfryer

Bestrooi de artisjokken met een beetje sap, een beetje peper (beter als we versgemalen zwarte peper gebruiken), een beetje gehakte peterselie, olijfolie. We zetten de airfryer aan, stellen de temperatuur in op 180 graden en gaan verder met koken gedurende 13 minuten. Op dit punt hebben we onze artisjokken goed geroosterd in de airfryer en ik moet zeggen dat we een verstandige en super, maar super goede keuze hebben gemaakt.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.