Dit recept is echt een heerlijke tweede gang. Zeker het proberen waard.
Wit vlees en rijst
zijn een winnende combinatie die zelfs de meest verfijnde fijnproevers overtuigt.
In feite zijn er talloze recepten waarin beide aanwezig zijn.
Liefhebbers van , echter, moeten vaak de voorkeur geven aan die uit om verschillende redenen.
Ten eerste behoort het tot de categorie van, zoals de experts over het onderwerp ons eraan herinneren, het wordt beschouwd als rood.
Inderdaad, wit vlees geeft ons een , maar tegelijkertijd is het .
Dit betekent dat het ook absoluut geschikt is voor degenen die een .
Voedingsdeskundigen geven ons om de zojuist genoemde redenen de mogelijkheid om het zelfs in ons persoonlijke menu op te nemen .
Bovendien heeft het essentiële aminozurende vitamine B e veel mineralen die goed zijn voor ons organisme.
Deze stoffen zitten bovendien niet alleen in het vlees zelf, maar ook in de huid en de botten.
De , van zijn kant, is net als kippenvlees een voedingsmiddel. Het is een graansoort die al bekend was in de oudheid, zelfs nog voor tarwe zelf.
De bevat een hogere kwaliteit dan veel ander vergelijkbaar voedsel. Bovendien zijn deze en .
Deze speciale eigenschappen maken rijst daarom ook een vriend voor mensen die .
Kortom, dit zijn twee voedingsmiddelen die we, om vele redenen, met vertrouwen kunnen kiezen voor ons dieet.
In de volgende regels willen we er een voorstellen die iedereen zou moeten samenbrengen.
Rijst met kip en paprika
Rijst met kip en paprika
Rijst met kip en paprika is een heerlijk tweede gerecht. Hier lees je hoe je het het beste kunt bereiden.
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 koekenpan
-
vergiet
-
beker
Ingrediënten
- 3 paprika’s geel, rood, groen
- olijfolie
- 1 ui
- knoflook
- 350 gr kipfilet
- 20 cl tomatenpuree
- 330 gr rijst
- zout
- zwarte peper
- paprika
- komijn
- kerrie
Instructies
-
Pak allereerst drie paprika’s van verschillende kleuren.
-
Snijd de paprika’s in kleine stukjes.
-
Vet ondertussen een koekenpan in met olijfolie en giet er de gesnipperde ui en knoflook in.
-
Bak op een laag vuur.
-
Voeg op dit moment de stukjes paprika toe aan de pan.
-
Breng op smaak met een snufje zout en roer. Laat 5 minuten op laag vuur koken, waarbij je de pan afdekt met een deksel.
-
Snijd de kipfilets in vrij grote stukken en giet ze in de pan.
-
Voeg zout, zwarte peper en paprikapoeder, kerrie en komijn toe en roer.
-
Giet de tomatensaus erbij. Laat 2 minuten koken.
-
Doe nu de rijst in een kom vol water en spoel het af.
-
Giet de rijst in een vergiet om het water te verwijderen. Doe dit proces 3 keer.
-
Voeg de rijst toe aan de pan en roer goed.
-
Giet anderhalve kop water in de pan.
-
Kook 10 minuten op laag vuur en dek af met een deksel.
-
Je rijst met kip en paprika is klaar om geserveerd te worden.
De drank bij rijst met kip en paprika
De ingrediënten die nodig zijn om de .
Deze exquise tweede gang vereist namelijk een . Dit betekent dat de gekozen wijn vrij licht moet zijn.
Gezien het uitgangspunt kun je dus bijvoorbeeld het beste kiezen voor een wijn die zeker in de smaak zal vallen.
