Kook geen aardappelen voordat je dit RECEPT ziet: Gegarandeerd de lekkerste knoflookaardappelen die je ooit hebt gehad!
Deze aardappelen zijn echt heerlijk.
Perfect krokant en zacht van binnen, maar ook perfect gekruid dankzij de uitstekende marinade.
Probeer het zeker eens, je maakt het eenvoudig klaar volgens het recept van .
Benadering:
1 kg aardappelen (ongeveer 10 aardappelen)
1 theelepel zoete paprika
1 theelepel zout (voor het koken van aardappelen)
1 theelepel zout (voor het bakken van aardappelen)
1 teentje geperste knoflook
1 ondiepe theelepel zwarte peper (naar smaak)
1/2 theelepel oregano (naar smaak)
Olijfolie
Benadering:
Wij schillen de aardappelen niet, wij wassen ze alleen grondig en snijden ze in maantjes.
Voeg een theelepel zout toe aan het water.
Als het water kookt, voeg je de aardappelen toe en kook je slechts 4-7 minuten.
Giet het water af en bereid de marinade in een aparte kom.
Snijd de knoflook fijn.
Voeg olie, paprikapoeder, zout en oregano toe.
Meng grondig.
Meng de aardappelen nu grondig met de marinade.
Maak een bakplaat klaar en bestrijk deze met olie.
Bestrijk de aardappelen ook met de marinade – de aardappelen moeten in één laag liggen.
Bak in een oven van 200 graden gedurende ongeveer 30 minuten.
Het tweede recept – knoflookaardappelen, die in het midden prachtig romig zijn
Het grote voordeel is bijvoorbeeld dat je ze niet alleen als bijgerecht hoeft te serveren, maar je ze eenvoudig kunt bereiden in plaats van een snel diner.
De geur van bakken is onbeschrijfelijk. 🙂
Wij hebben nodig:
600 gram aardappelen
½ kopje olijfolie
2 eetlepels boter
2 teentjes knoflook
peterselie
oregano
basilicum
5-6 takjes gedroogde of verse tijm
1-2 theelepels citroensap
zout
zwarte peper naar smaak
Benadering:
Spoel de aardappelen.
Maak schoon, maar verwijder de schil niet.
Snijd ze in plakjes of halve manen.
Meng met olijfolie.
Voeg de geperste knoflook toe aan de kom.
En natuurlijk kruiden.
Goed mengen.
Bestrijk de aardappelen nu met gesmolten boter.
Laat het een tijdje zo staan.
Stapel ze vervolgens op een bakplaat of bakplaat.
Je kunt er bakpapier op leggen als je wilt dat het vet uit de olie en boter wordt opgenomen.
Zout en breng de aardappelen op de schaal op smaak.
Bak in een oven van 175 graden gedurende ongeveer 1 uur (afhankelijk van de grootte van de aardappelen).
Heet opdienen!
Wij wensen u een goede eetlust!
Wij wensen u een goede eetlust! 🙂
Video:
