U zult er om welke reden dan ook geen spijt van krijgen als u voor uw volgende maaltijd deze heerlijke gerechten kiest.
De eigenschappen van artisjokken
Vaak raden ze ons aan om te consumeren, juist met als doel grotere voordelen voor ons lichaam te verkrijgen.
In deze tijd van het jaar zou het dus een goed idee zijn om . Deze laatste hebben meestal de neiging om te rijpen in de zuidelijke gebieden of, in de noordelijke gebieden, tussen .
Verder hebben ze net als veel andere groenten ook zeker uitstekende gunstige eigenschappen die goed zijn voor ons lichaam.
In dit opzicht kunnen we ons de aanwezigheid van belangrijke minerale zouten herinneren, waaronder.
Bovendien mogen we niet vergeten dat artisjokken dat ook zijn en dat ze dat ook bezitten.
Kortom, er zijn goede redenen om deze bijzondere groenten te overwegen. Laten we hieronder een smakelijk recept bekijken dat echt interessant en gemakkelijk te bereiden is.
Gebakken gepaneerde artisjokken
Gebakken gepaneerde artisjokken
Apparatuur
-
2 kommen
-
1 pot
-
1 bakplaat
-
bakpapier
Ingrediënten
- 5 artisjokken
- 3 ei
- 70 gr broodkruimels
- olijfolie
- zout
Instructies
-
Haal eerst vijf artisjokken eruit en verwijder de buitenste bladeren, snijd ze doormidden en verwijder ook de baard. Snijd vervolgens de schoongemaakte artisjokken in reepjes
-
Breng vervolgens het gezouten water in een pan aan de kook en kook de artisjokken ongeveer 3 minuten. Laat het vervolgens afkoelen.
-
Doe nu de artisjokken eerst in een kom met wat losgeklopt ei en vervolgens in een andere kom met een handvol paneermeel.
-
Leg de gepaneerde artisjokken vervolgens op een bakplaat bekleed met bakpapier. Vet ze in met een scheutje olie en bak ze vervolgens ongeveer een half uur op 190 graden.
-
De gebakken gepaneerde artisjokken zijn klaar om te worden geplateerd.
Wat te combineren met gebakken gepaneerde artisjokken
Het eenvoudige en snelle recept dat we zojuist hebben voorgesteld, zal zeker een uitstekende aanvulling zijn op andere gerechten.
Dus als je ze wilt combineren, heb je in dit geval waarschijnlijk een ruime keuze. Daarom zouden ze er bijvoorbeeld goed uitzien naast of zelfs met .
Kortom, er zijn in dit opzicht niet veel verboden, en om deze reden kunt u uw verbeeldingskracht of persoonlijke smaak gebruiken.
