Twijfel geen moment om een omelet te maken met een air fryer, want het is een heel interessante methode.
De omelet: lekker en veelzijdig
De omelet is een zeer bekend gerecht in bijna alle delen van de wereld. In feite is het iets waarmee we de ingrediënten kunnen kiezen die we het lekkerst vinden.
Hoe dan ook, het belangrijkste element is de , en om deze reden doet het erg denken aan de Franse omelet. Over het algemeen is het dus een gerecht dat wordt gegeten als , hoewel het vaak goed past in de rol van voorgerecht in een aperitiefbuffet.
In de volgende regels willen we er daarom een voorstellen op basis van courgettes, een van de populairste groenten, zelfs onder Italianen.
In dit geval wordt het echter nog eenvoudiger, omdat de . Kortom, als je er op dit moment een hebt, moet je proberen het gerecht te bereiden dat we je hieronder laten zien. Je zult zien dat je er geen spijt van zult krijgen.
Courgette omelet
Courgette omelet
Uitrusting
-
1 kom
-
2 Bakvormen
-
friteuse
-
bakpapier
-
mandoline
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 1 ui
- 5 eieren
- 60 gr geraspte harde kaas
- olijfolie extra vierge
- zout
- zwarte peper
- peterselie
Instructies
-
Snijd allereerst de courgettes in plakjes met behulp van een mandoline en doe ze over in een kleine ovenschaal samen met extra vierge olijfolie, wat gesneden ui en een snufje zout. Roeren.
-
Plaats nu de bakplaat in de airfryer en bak 20 minuten op 170 graden.
-
Breek ondertussen vijf eieren in een kom en breng op smaak met zout, zwarte peper, geraspte harde kaas en gehakte peterselie. Voeg dan de courgettes toe en meng.
-
Breng het mengsel over naar een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak 15 minuten op 180 graden. Als ze goudbruin zijn, draai je ze om en bak je ze nog eens 15 minuten.
-
De courgetteomelet is klaar.
Drankje bij de courgetteomelet
De , bereid met een airfryer, is echt heel gemakkelijk te maken, zelfs voor degenen die niet erg ervaren zijn in de keuken.
Als je het aan de andere kant ook wilt combineren met een passend drankje, dan kun je er een kiezen die zeker heel goed samengaat met de voorgestelde ingrediënten.
