Met de overgebleven fondue maak je dit superrijke bijgerecht, als iedereen het eet, een bomrecept

Wist je dat je dit superrijke bijgerecht ook kunt bereiden met overgebleven fondue? Een bijzonder idee dat zeker niemand zal teleurstellen, hier is het sprintrecept!

Vandaag stellen wij een snel en eenvoudig recept voor dat je zeker niet zal teleurstellen, we hebben het over gebakken bloemkool met fondueresten, zo voorkom je verspilling in de keuken en serveer je een bijzonder gerecht dat niemand verwacht.

Ik maak het vaak klaar, zodat mijn familie er dol op is en er niets meer op het bord blijft liggen, het is in een mum van tijd verdwenen. Laten we samen het sprintrecept bekijken!

Gebakken bloemkool met restjes fondue, beter bestaat niet

Laten we samen kijken hoe het verder moet. Het recept is snel en gemakkelijk, het kost zeker niet veel tijd, je hoeft je alleen maar te wijden aan het koken van de bloemkool, de fondue heb je al. Uiteraard is het aan te raden om het een beetje op te warmen, zodat je het beter over de bloemkool kunt gieten. Zeer weinig en zeer eenvoudige stappen om dit bijgerecht te serveren. Je kunt het begeleiden met elke tweede gang, van vlees tot vis, zelfs gerijpte kazen of gesneden vleeswaren, nou wat kan ik zeggen, je hebt keuze te over. Het wordt aanbevolen om te eten en niet te bewaren, omdat het wordt bereid met overgebleven fondue.

Ingrediënten voor 4 personen

800 g bloemkool
geavanceerde fondue
verse peterselie naar smaak
boter naar smaak

Bloemkoolrecept met geavanceerde fondue

Om de gebakken bloemkool te bereiden met de overgebleven fondue, beginnen we met het wassen van de bloemkool nadat we de buitenste bladeren hebben verwijderd. Verdeel ze in roosjes en kook ze in een pan met water. Laten we een beetje zout en dan uitlekken, opzij houden.

We doen een beetje boter in een ovenschaal, niet alleen aan de onderkant, maar ook aan de randen en verwarmen de overgebleven fondue, dit kan au bain-marie, in de magnetron of in een pan. Plaats vervolgens de bloemkool in de ovenschaal en giet de fondue erover. Voeg de gehakte peterselie toe.

We doen er een beetje boter op en zetten het in een voorverwarmde oven op 200° C en laten het een paar minuten staan.

Eenmaal gekookt, halen we het uit de oven en serveren we aan tafel.

Eet smakelijk!