U hoeft zich geen zorgen te maken als u een aanpasbaar recept wilt vinden voor zowel een goed voorgerecht als een lekker tussendoortje. In feite zijn de onderstaande voorstellen werkelijk ideaal en in de juiste mate eclectisch.
De pizza: goed in elk formaat
Binnen de Bel Paese, maar zeker ook in het buitenland, wordt het door de overgrote meerderheid van de mensen enorm gewaardeerd en is het een van de meest populaire gerechten ooit.
Aan de andere kant zou het, gezien zijn , moeilijk zijn om anders te denken. In feite kan pizza echt iedereen en alle smaken tevreden stellen.
Dus als je bijvoorbeeld van eten houdt, bestaat het probleem niet als het om eten gaat. Kortom, het is een voedingsmiddel dat zowel heerlijk als beslist democratisch is.
Hoe het ook zij, we moeten toegeven dat zelfs, dat wil zeggen, voor alle duidelijkheid, de , iets lekkers is dat bijna onmogelijk te weerstaan is.
In dit verband willen we u dan ook een smakelijk recept laten zien dat u, eenmaal bekend, waarschijnlijk meerdere keren achter elkaar zult herhalen. Zien is geloven.
Mini-pizza’s
Mini-pizza’s
Apparatuur
-
1 kom
-
1 bakplaat
-
blender
-
rasp
Ingrediënten
- suiker
- plantaardige olie
- Meel
- gist
- zout
- melkpoeder
- worst
- halfharde kaas
- zwarte olijven
- tijm
- tomaten
Instructies
-
Giet eerst 2 kopjes heet water, 4 eetlepels suiker en 2 eetlepels gist in een kom en meng. Dek af met een doek gedurende 5 minuten.
-
Voeg vervolgens een half glas plantaardige olie, 6 glazen bloem, 3 melkpoeder, 1 gist en 1 theelepel zout toe. Meng en laat 5 minuten rusten, afgedekt met een doek.
-
Meng vervolgens, kneed met je handen, vorm een bal en laat 40 minuten rijzen.
-
Snijd ondertussen in een blender 5 pitloze tomaten tot pulp en giet deze in een pan met een gebakken ui en voeg een beetje tijm toe. Meng en kook tot het dik is.
-
Neem het deeg opnieuw, maak het plat met een deegroller en steek er enkele cirkels uit die je vervolgens op een bakplaat legt. Verdeel de saus die je hebt gemaakt erover, zoals weergegeven in de afbeelding.
-
Leg er ook een plakje worst, een stukje groene paprika, zwarte olijven en wat geraspte halfharde kaas op. Kook op 220 graden gedurende 12 minuten.
-
De minipizza’s zijn klaar.
Drink om te combineren met minipizza’s
Het exemplaar dat we hebben voorgesteld, zal zeker ideaal zijn om aan te bieden in veel verschillende situaties en aan zowel familie als vrienden.
Als u er echter een wilt matchen die bij de gelegenheid past, dan kunt u zich in dit geval concentreren op .
