HoofdgerechtenVoor een perfect bijgerecht moet je de pompoen zo maken, daar maken ze altijd ruzie overLudwig Bergman17.10.202417.10.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenAls je de aardappel- en wortelsalade op deze manier maakt, wordt het een licht eenpersoonsgerecht. Ik eet het elke dag als lunch.Ludwig Bergman17.10.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenVoor de dagen zonder ideeën kun je genieten van heerlijke cactuspannenkoeken, een eenvoudig recept om dit te bereiken.Ludwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
HoofdgerechtenUmami-smaak, het vijfde smaakelement: wat u moet wetenLudwig Bergman30.05.2024Hoofdgerechten
KeukengeheimenKun je groentesalade invriezen? Wij adviseren u wanneer u de vriezer gebruikt en wanneer u de salade in de koelkast bewaartLudwig Bergman23.02.2024Keukengeheimen725Kun je groentesalade invriezen? Het is beter om de bereide groentesalade niet in te vriezen. Hoewel het niet giftig wordt,...
SnacksMet twee bundels escarole in de koelkast, wat gebak klaar, wat rozijnen met pijnboompitten gekocht, heb ik een geweldige pizza gemaaktLudwig Bergman23.02.2024Snacks725Met twee bundels escarole in de koelkast en twee vellen kant-en-klaar bladerdeeg kocht ik slechts een paar rozijnen en twee...
HoofdgerechtenSiciliaanse cannoli die heel gemakkelijk te maken zijn: probeer het recept nu!Ludwig Bergman23.02.2024Hoofdgerechten725De zeer eenvoudig te maken Siciliaanse Cannoli zijn een sprookje! Gemaakt in een paar zeer eenvoudige stappen, het zijn de...
DrankenTonisch water? Bereid het thuis op deze manier voorLudwig Bergman23.02.2024Dranken725Tonisch waterVelen kennen het als een drank met een bittere en bruisende smaak die als digestief of aperitief wordt geserveerd....
SnacksLuxe aperitief om het Valentijnsdagdiner met elegantie en klasse te startenLudwig Bergman23.02.2024Snacks724Garnalen- en octopuscocktailWil je iets om samen met je geliefde van te genieten? Deze E-cocktail is een ware delicatesse. Het...
KeukengeheimenGooi wasverzachterflessen niet weg: 6 nuttige toepassingenLudwig Bergman23.02.2024Keukengeheimen726Een gewone plastic fles lijkt geen waarde te hebben nadat de laatste druppels wasgel eruit zijn geperst. Dit is echter...
HoofdgerechtenDeze mensen moeten gelei-vlees vergeten: waarom kunnen ze het niet eten?Ludwig Bergman23.02.2024Hoofdgerechten724Gegeleerd vlees is goed voor de gewrichten en verbetert de huidconditie, maar sommige mensen mogen het niet eten. Wij vertellen...
KeukengeheimenQuiz. Iconische diners in de Poolse Volksrepubliek. Herinner je ze nog? 7/10 is het absolute minimumLudwig Bergman23.02.2024Keukengeheimen724De Poolse Volksrepubliek was een tijd waarin er geen goederen in de winkelschappen lagen. Als een product beschikbaar was, waren...
DrankenDe innovatieve alcoholvrije champagne gemaakt met azijnLudwig Bergman23.02.2024Dranken725Alcoholvrije champagneNa een reeks alcoholische dranken die in niet-alcoholisch formaat worden verkocht, arriveert ook de volledig in Italië gemaakte drank....
HoofdgerechtenPerfect gebakken pizza, het geheim van de pizzabakker: zonder ovenLudwig Bergman23.02.2024Hoofdgerechten727Als je iets fantastisch wilt maken, moet je absoluut inspiratie halen uit het binnenkort voorgestelde recept.De evolutie van pizzaEen gerecht...