De Pasta en bonen alla burina is sensationeel! Stevig en smakelijk, dit is een typische lokale delicatesse waar de hele wereld ons jaloers op maakt.
De Pasta en bonen alla burina is fantastisch! Met een geweldig schilderachtig effect en rijk aan smaak, wil iedereen het zelfs twee keer per dag eten. Gemaakt met weinig ingrediënten, en dat alles tegen lage kosten, is het een zeer voordelige delicatesse, maar zo lekker dat niemand er nee tegen kan zeggen.
Het gaat over een eenvoudigweg onweerstaanbaar voorgerecht die in slechts een paar eenvoudige stappen wordt bereid.
Pasta en bonen alla burina, zo maak je het
Daar Burina-pasta en bonen is fantastisch! Perfect voor een familie-lunch, als je het alleen al ziet, loopt het water je in de mond.
Snel en gemakkelijk te doenhet advies is altijd hetzelfde: maak een paar gram meer, want ze zullen je zeker om een toegift vragen, zo niet een trio.
Gemaakt in: paar minuten
Koken: paar minuten
- Instrumenten
- een pot
- een voedselmolen
- een houten lepel
- een mes
- Ingrediënten voor 4 personen
- 400 g voorgekookte borlottibonen uit blik
- een scheutje triple tomatenpuree
- 100 g gepelde tomaat
- 60 ml rauwe extra vergine olijfolie
- tijm en oregano naar smaak
- zout en peper
- 2 kleine teentjes zwarte knoflook
- een stuk bleekselderij
- 300 g gemengde pasta
Pasta en bonen alla burina, procedure
Kruid de gepelde en gehakte knoflook enkele ogenblikken met de hele knoflook in een pan met de olie. Zodra de nodige tijd is verstreken, verwijdert u de knoflook, voegt u het vruchtvlees en de tomatenpuree toe, verdund in een glas met een paar vingers, en gaat u verder met de vulling gedurende nog eens 10 minuten, af en toe roerend.
Voeg zout en peper toe en voeg een pollepel puree toe met behulp van een voedselmolen. Emulgeer alles en laat nog 20 minuten koken. Voeg de hele bonen toe en voeg indien nodig kokend water toe. Voeg de pasta toe en kook deze gedurende de kooktijd aangegeven op de verpakking. Breng aan het einde van het koken op smaak met oregano en tijm en laat alles 5 minuten rusten voordat je de hete pasta en bonen serveert.
Pasta en bonen alla burina, je likt zelfs je bord af. Foto van Receptensprint Blijf ons volgen op onze profielen om op de hoogte te blijven van nieuws, recepten en nog veel meer En . Als je een kijkje wilt nemen bij al onze VIDEORECEPTEN je kunt ons kanaal bezoeken
