Je kunt het op zoveel verschillende manieren bereiden, met de meest uiteenlopende ingrediënten. Nou, de tijd is gekomen om het te bereiden met wat . Je zult er geen spijt van krijgen.
Pasta: goed en veelzijdig
Een voedingsmiddel waarmee we ons naar hartenlust kunnen uitleven in de keuken is natuurlijk pasta. In de loop der tijd zijn er veel recepten bedacht die zowel in Italië als in andere delen van de wereld populair zijn.
Bovendien kent de pasta, hoewel er in het enkelvoud over wordt gesproken, in werkelijkheid vele formaten die elk geschikt zijn voor bepaalde specifieke bereidingen. Daarom beseffen we hoe belangrijk het is om de juiste pastasoort te kiezen voor een bevredigend resultaat.
Met dit in gedachten willen we u in de volgende regels een smakelijke pasta voorstellen die u waarschijnlijk warme complimenten van uw gasten zal opleveren zodra hij is opgediend.
In feite is deze special niet alleen makkelijk te maken, het is ook iets bijzonders dat iedereen echt zal verbazen.
Pasta met kipfilet
Pasta met kipfilet
Uitrusting
-
1 koekenpan
-
1 hoge pan
-
rasp
Ingrediënten
- 400 gr fusilli
- 2 kippenborsten
- 1 ui
- 1 rode peper
- tomatenpuree
- 250 ml crème
- 50 gr halfharde geraspte kaas
- peterselie
- zout
- zwarte peper
- chilipeper
- olijfolie
Instructies
-
Snijd eerst 2 kippenborsten in blokjes, kruid met zout, zwarte peper en chilipeper en meng.
-
Bak vervolgens een paar minuten in een pan met olijfolie en voeg gesnipperde ui en rode peper toe en bak verder op middelhoog vuur.
-
Voeg na een handvol minuten een eetlepel tomatenpuree, 250 ml room, zout en zwarte peper toe en roer nog een keer.
-
Kook ondertussen wat water in een hoge pan, voeg zout toe en kook de fusilli beetgaar.
-
Giet de pasta af, voeg het toe aan de pan met de saus samen met wat geraspte halfharde kaas. Smelt de kaas, dek af met een deksel en garneer tot slot met gehakte peterselie.
-
De kipfiletpasta is klaar om geserveerd te worden.
Drankje bij kipfilet pasta
Dit is echt een smakelijk recept en ook heel gemakkelijk te maken. In feite kost het maar een paar minuten om een geweldig resultaat te bereiken.
Tot slot zou het het lekkerst zijn als je er ook een passend drankje bij serveert, zoals een glas Rosso di Montepulciano.
