In dit artikel maken we je wakker om penne te maken precies zoals ze in een trattoria worden klaargemaakt. Zo maak je het hele gezin blij zonder je budget te veel te belasten.
Penne strascicate, hier is het recept om ze precies zo te maken als in een trattoria
Penne strascicate zijn een makkelijk en onweerstaanbaar voorgerecht, door iedereen gewaardeerd en in staat om je humeur te verbeteren.
Gemaakt met alleen maar likken zelfs de kinderen hun snorharen af, die het in een oogwenk zullen verslinden. Het is zo lekker om te koken dat het geschikt is voor elke gelegenheid: een familiediner of een lunch met vrienden.
Ze doen je watertanden door er alleen maar naar te kijken, maar met de eerste smaak brengen ze je meteen weer in vorm.
Gewoonweg geweldig, op deze manier gekookt maken ze je dag beter en onvergetelijk. Om ze nog verbazingwekkender te maken.
Het is onmogelijk om dit gerecht te weerstaan en de drang om er meteen een paar te proberen. Hieronder staat de
Penne strascicate
Ingrediënten
- 3 lepels kaasmix geraspt
- 150 g ragout kant-en-klaar
- 180 g hokken
- qb zout
- qb gemalen peper
- qb Spaanse peper calabrese
Instructies
-
Zet een pan vol water op het fornuis en breng het aan de kook.
-
Voeg zout toe en kook verder tot het water weer begint te borrelen.
-
Laat de penne in het water vallen en kook 7 minuten.
-
Verwarm ondertussen de vleessaus in een koekenpan en breng op smaak met gehakte chilipeper.
-
Zodra de pasta gaar is, giet je deze af en doe je deze in de pan met de gehaktsaus.
-
Kook de penne verder met de gehaktsaus, voeg een beetje van hun eigen kookwater toe (indien nodig) en roer vaak.
-
Voeg zout (indien nodig) en de geraspte kaasmix toe als de penne gaar is.
-
Verwarm alles een paar minuten op een heel laag vuur zodat de kazen draderig worden en voeg indien nodig een beetje kookwater toe aan de pasta.
-
Schik en serveer de penne warm.
Het geheim om ze nog lekkerder te maken
Om ze nog beter te maken is er iets dat niet iedereen weet, maar dat we je vandaag willen onthullen.
Het is er een die ze unieker dan zeldzaam maakt: gebruik geen gewone pennen, maar de
Kortom, iedereen kan dit verrukkelijke gerecht bereiden, zelfs degenen die nog nooit hebben geprobeerd te koken, in en .
