Pizza met slechts 80 calorieën, net zo lekker als de klassieker maar met minder calorieën: unieke smaak
Pizza is een populair gerecht in Italië en daarbuiten. Het is iets unieks, dat door de overgrote meerderheid van de mensen wordt gewaardeerd.
Pizza: een wereldwijd geliefd gerecht
Pizza is, samen met andere gerechten, zeker een symbool van Italië. Aan de andere kant werd het juist in dat jaar uitgevonden en was het meteen een groot succes.
In dit verband zeggen historici dat deze bijzondere uitvinding dateert van de tweede helft van de 19e eeuw dankzij de intuïtie van de kok uit Campanië Raffaele Esposito.
Men denkt namelijk dat het werd bereid ter gelegenheid van het bezoek van de toenmalige . De gekozen specerijen, namelijk tomaat en basilicum, vertegenwoordigen de kleuren van de Italiaanse vlag.
Vanaf dat moment werd en is pizza dus de nummer één pizza ter wereld. Tegenwoordig zijn er talloze pizzeria’s over de hele wereld.
Bovendien zijn er tegenwoordig verschillende, gekenmerkt door een ander uiterlijk en verschillende ingrediënten. Het is bovendien als het ware een democratische maaltijd, omdat je er zowel vleesbeleg als beleg voor een veganistisch of vegetarisch dieet op kunt vinden.
In de volgende regels willen we echter een recept voorstellen dat ook ideaal is voor .
Zelfgemaakte pizza met slechts 80 calorieën
Zelfgemaakte pizza
Uitrusting
-
1 kom
-
bakplaat
-
bakpapier
-
elektrische garde
Ingrediënten
- 45 gr meel
- 75 gr tomatensaus
- 2 sottilette licht
- 195 gr albumen
- basilicum
Instructies
-
Allereerst moet je de eiwitten recupereren, ze in een kom gieten en ze met behulp van een elektrische garde stijf kloppen.
-
Voeg vervolgens 45 gram bloem toe aan de kom.
-
Neem nu een bakplaat en bekleed deze met bakpapier.
-
Leg vervolgens het deeg op de bakplaat en voeg de tomatensaus en wat lichte sottiletta toe.
-
Bak 15 minuten in de oven op 200 graden.
-
Versier tot slot met een paar blaadjes basilicum.
-
Je zelfgemaakte pizza is nu klaar om geserveerd en genuttigd te worden.
Drankje bij zelfgemaakte pizza
Het is zeker een goed idee om te genieten van een van ’s werelds meest geliefde gerechten, zonder je echter schuldig te voelen en de weegschaal te plagen.
In feite is het een gemakkelijke, snelle bereiding die wordt gekenmerkt door . Bovendien heb je, zoals je hebt gemerkt, niet eens veel ingrediënten nodig voor een goed resultaat.
Tot slot, als je ook een geschikte bier a die zeker goed past bij een pizza van dit type, bestaande uit weinig en lichte toppings.
