Als je heel weinig ingrediënten in huis hebt, is dat in werkelijkheid geen probleem voor het recept dat we hieronder voorstellen. Pak het en je bent praktisch klaar.
Eenvoudig voorgerecht met een tomaat en een ei
Er zijn er een paar die zeker nooit ontbreken in onze of onze voorraadkast.
In feite zijn dit juist al die ingrediënten die als veelzijdiger worden beschouwd en die ons in de keuken op verschillende manieren kunnen helpen.
In dit verband kunnen we bijvoorbeeld vermelden dat ze, zoals we weten, zowel als hoofdvoedsel kunnen worden gebruikt als voor het maken van talloze recepten, zowel voor voor- als tweede gangen en voor desserts.
Om deze reden mag ten minste één cartoon niet ontbreken, omdat deze om de een of andere reden nuttig voor ons kan zijn.
Andere voedingsmiddelen die vaak aanwezig zijn, zijn bovendien die in feite op veel verschillende manieren kunnen worden bereid en ons een handje kunnen helpen bij het verfraaien van ons eten.
Daarom willen we je in de volgende regels er een laten zien die, zoals ze zeggen, je er tegen weinig kosten goed uit zal laten zien.
Gevulde tomaten
Gevulde tomaten
Misschien had je nooit gedacht dat een tomaat en een ei genoeg zijn om een echt aangenaam voorgerecht te maken.
Apparatuur
-
1 ovenschaal
-
blender
-
theelepel
Ingrediënten
- 4 tomaten
- 4 ei
- lente-ui
- mozzarella kaas
- mayonaise
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Snij eerst het bovenste gedeelte van de tomaten en maak deze leeg met behulp van een theelepel. Bewaar en zet apart voor later.
-
Plaats vervolgens in elke portie de gehakte lente-ui, een plakje mozzarella en een ei. Breng op smaak met een snufje zout en zwarte peper, een beetje mayonaise en een handvol geraspte halfharde kaas.
-
Leg ze in een met plantaardige olie ingevette ovenschaal en leg ze op de tomaat die je eerder hebt gesneden. Kook op 200 graden gedurende 25 minuten.
-
Meng ondertussen de tomatenpulp die je hebt weggelaten, drie teentjes gehakte knoflook en een snufje zout. Doe dit mengsel in een pan en verwarm het op laag vuur, voeg een lepel maïszetmeel toe.
-
Giet tenslotte deze saus over de tomaten.
-
De gevulde tomaten zijn klaar.
Drink om te combineren met gevulde tomaten
Dit zal zeker een geweldige indruk maken, en tegelijkertijd zul je, zoals je weet, niet eens veel tijd verspillen voor de kachel.
Tenslotte kun je er ook voor kiezen om een bij de gelegenheid passende drank te combineren, zoals bijvoorbeeld.
