Vandaag bereiden we samen dit geweldige en heerlijke recept uit de koelkast, maar dan met pompoen. Maak niets vuil en plaats alles in de oven. Ben je klaar om te zien hoe het moet?
Koken op zaterdagavond is een echte puinhoop, je hebt altijd geen zin om alles te doen, of je verdiept je in recepten die uren voorbereiding vergen om vervolgens de keuken helemaal vies te vinden als je klaar bent.
Wat als ik je vertelde dat ik de perfecte oplossing heb gevonden voor een geweldig gerecht, waarmee je de restjes die je in de koelkast hebt liggen kunt gebruiken, maar waardoor je tegelijkertijd de keuken niet in de war brengt?
Recept voor het leegmaken van de koelkast voor een diner op basis van pompoen
Nou ja, vandaag zal ik je onthullen hoe je een gastronomisch gerecht kunt bereiden waar iedereen versteld van zal staan, inclusief eventuele last-minute gasten die zijn gearriveerd zelf uitgenodigd bij jou thuis voor het avondeten. Je hoeft niet eens te gaan winkelen voor de benodigde items, want ik weet zeker dat je dat al hebt gedaan alles wat je nodig hebt in je koelkast…of beter gezegd: je hoeft alleen maar te gebruiken wat je in de koelkast hebt liggen! Hier is de lijst met ingrediënten voor twee personen:
Een rol bladerdeeg (bij voorkeur rond),
400 gram pompoen,
150 gekookte ham,
100 blokjes kaas,
1 Tropea-ui.
Ik zal je vertellen hoe je deze ongelooflijke taart kunt bereiden
Laten we beginnen met het bereiden van dit recept met pompoenverwijder de schil, snijd deze in partjes of dunne plakjes en Laten we het 30 minuten in de oven op 200 graden koken gekruid met olie, zoete paprika en oregano. Als de pompoen klaar is passen we de stukken aan en gaan dan verder met de volgende stap van ons recept.
We rollen de rol bladerdeeg uit en berekenen zorgvuldig het midden, omdat we een rand van minimaal 5 centimeter moeten laten, dan beginnen we de pompoen, de in blokjes gesneden kaas en ook de gekookte ham toe te voegen. We maken de bereiding compleet door er ook de in reepjes gesneden Tropea-ui op te leggen. Op dit punt beginnen we de randen te sluiten die de inhoud van onze hartige cake moeten bevatten, die we kunnen overbrengen naar een bakplaat die geschikt is om te koken, maar zonder het bakpapier te verwijderen.
Laten we de hartige taart koken in een geventileerde oven goudbruin gedurende ongeveer 20 minuten op 180 graden. Serveer terwijl het nog warm is en iedereen zal zijn karbonades likken, kortom een nieuw recordsucces in de keuken!
