Roergebakken aromatische rijst met champignons en groenten, een vezel- en vitaminerijk gerecht
Als je een voorgerecht wilt maken dat zelfs de meest veeleisende fijnproever tevreden zal stellen, kies dan het recept voor , vergezeld van.
Rijst: heilzaam en democratisch
Als we het hebben over een voedingsmiddel dat heel gewoon is in de keuken en verspreid is over de hele wereld, moeten we zeker ook .
Het laatste is in feite aanwezig in elke gastronomie om verschillende redenen. Ten eerste is een belangrijke reden juist het feit dat .
In feite kunnen we bijvoorbeeld vermelden dat het een uitstekende bron is van en een hoger percentage hoge biologische waarde heeft dan andere granen.
Daarom wordt het vaak gekozen, niet alleen door mensen met een gevarieerd dieet, maar ook door iedereen die van .
Kortom, alleen al uit deze kleine informatie kan worden afgeleid dat rijst slaagt in de moeilijke taak om alle smaken samen te brengen.
Met dit in gedachten willen we in de volgende regels een gerecht voorstellen dat elke smaakpapillen zal bekoren.
Aromatische rijst met champignons en groenten
Aromatische rijst met champignons en groenten
Ingrediënten
- 150 gr rijst
- 400 gr paddenstoelen
- 2 Bulgaarse pepers
- 1 witte ui
- sojasaus
- rijstazijn
- ketchup
- bruine suiker
- zout
- zwarte peper
- plantaardige olie
Instructies
-
Kook eerst een handvol rijst 12 minuten in een hoge pan kokend gezouten water.
-
Bak ondertussen de doormidden gesneden champignons in een pan met plantaardige olie, voeg gesnipperde ui en twee gesnipperde Bulgaarse pepers, gehakte knoflook, zout en zwarte peper toe.
-
Voeg dan een mengsel toe van bruine suiker, twee eetlepels sojasaus, een theelepel rijstazijn, een eetlepel ketchup en gehakte peterselie.
-
Giet tot slot de rijst af, leg hem op een bord en giet de kruiden erover.
-
De aromatische rijst met champignons en groenten is klaar.
Drankje bij aromatische rijst met champignons en groenten
Hier krijg je zeker overdreven complimenten van je gasten.
Last but not least, vergeet niet om er een bij te passen die geschikt is voor de gelegenheid, zoals bijvoorbeeld . Je zult zien dat je er op deze manier absoluut prachtig uitziet.
