Salade om de lever te zuiveren na de feestdagen, maar wie zegt dat dat alleen lekker is in de zomer
Salade om de lever te zuiveren na de feestdagen, maar wie zegt dat het alleen lekker is in de zomer, vandaag maken we een winterse salade klaar.
Na de vakantie? Oh God, genoeg ultragekruid eten en laten we actie ondernemen met wat detox-, lichte en zuiverende diëten. Binnenkort hebben we het diner op 31 december en dan 1 januari, en dan de Befana-kous. Genoeg! Laten we eens nadenken over onze gezondheid en hoe we onszelf kunnen ontgiften van de te veel calorieën en vetten die we aan ons lichaam hebben gegeven. Hij heeft het woord niet, maar onze lever vertoont, als hij zwaar wordt, duidelijk tekenen van ongeduld. We voelen ons niet lekker, we voelen ons moe en soms gebeurt zelfs die vervelende pijn precies daar, aan de kant waar dit fundamentele orgaan zich bevindt.
Gezond eten, jezelf zuiveren met kruidenthee en zuiverende diëten zijn een gebaar van liefde dat we naar onszelf maken, vooral na de periode van excessen die we tegenwoordig vieren. Tussen Kerst en Pasen weet ik niet wat erger is qua ultra-calorie diëten, maar in beide periodes is daarna een lekker regenererend dieet nodig.
Reinigende inhalatie voor de lever
De salade die we u vandaag presenteren, lijkt u misschien sui generis, maar geloof me, het zijn allemaal perfecte voedingsmiddelen om onze lever te zuiveren.
Ingrediënten
1 venkel
1 granaatappel
avocado1
1 tomaat
raket
olijfolie
zout
balsamico azijn
Salade om de lever te zuiveren na de feestdagen, maar wie zegt dat dat alleen lekker is in de zomer. Methode
EN? allemaal heel gemakkelijk, snijd de avocado na het schoonmaken goed en snijd hem in plakjes, niet te dubbel of in kleine stukjes, zoals je wilt, schil de granaatappel en was de tomaat van de gewenste kwaliteit en snijd hem in kleine stukjes of dunne reepjes. We doen dit schoonmaak- en snijproces voor alle groenten en plaatsen ze in een bakje, samen met de rucola, olijfolie en zout naar smaak. Breng op smaak met een paar rondjes balsamicoazijn en meng alles goed zodat alles op smaak komt zoals het hoort.
Hoe maak je een leverzuiverende salade?
Ook de venkel mag niet te dubbel gesneden worden aub. Hier is hij dan, onze salade is klaar om gegeten te worden. Je zult zien hoe goed het is en hoeveel voldoening het je zal geven. Je kent de eigenschappen van deze groenten goed en hoe belangrijk het is om ze regelmatig te consumeren. Venkel is bijvoorbeeld rijk aan vezels en heeft opmerkelijke spijsverterings-, zuiverende en krampstillende eigenschappen, en vermindert de zwelling in de buik. Kortom, een perfecte voeding om op te nemen in je detoxdieet.
