Smelt in je mond, snelle appeltaart in 5 minuten

Smelt in je mond, snelle appeltaart in 5 minuten

Ingrediënten

Voor het deeg
125 g suiker
125 g boter
3 eieren
200 g bloem
1 zakje bakpoeder
1 el melk
1 citroen, onbehandeld, de schil
Voor de topping
700 g appels
wat poedersuiker, om te strooien

Voorbereiding

Maak eerst een schuimig mengsel van de boter, eieren en suiker. Roer de bloem erdoor gemengd met bakpoeder, melk en geraspte citroenschil.

Giet dit beslag in een ingevette bakvorm of taartvorm.
Schil nu de appels, snijd ze in kwarten, kerf ze in en bedek het deeg ermee.

Bak nu op 175 – 200 °C voor ongeveer 40 – 50 minuten, afhankelijk van de oven. Bestrooi de afgekoelde taart met poedersuiker.

Voedingswaarden
kcal 2832
Eiwit 47,37 g
Vet 125,77 g
Koolhydraten 383,45 g

Smelt in je mond, snelle appeltaart in 5 minuten

Smakelijk