Het is echt een makkelijk recept dat weinig tijd en weinig ingrediënten vereist.
Het eclectische van spaghetti
Ze zijn zeker een bijna onmisbaar voorgerecht voor alle Italianen.
Aan de andere kant is het een gerecht dat op veel verschillende manieren kan worden bereid.
In feite kun je een eenvoudig pastagerecht maken, dat alleen wordt gekenmerkt door een .
Bovendien is het ook mogelijk, voor wie meer tijd heeft, om veel meer ingrediënten toe te voegen om de pasta nog lekkerder te maken.
Een andere kwaliteit die pasta dus zeker heeft, is dat het goed samengaat met veel .
Ondanks het feit dat ze erg populair zijn in de Bel Paese en zelfs het symbool zijn, hebben de pasta’s echter geen Italiaanse oorsprong.
In dit verband zijn er misschien ook wat verwarrende ideeën over hun introductie in Italië.
In feite dachten sommige mensen enige tijd geleden dat ze in Italië waren aangekomen dankzij de bekende .
Men geloofde dus dat de spaghetti naar onze streken was gekomen na een .
Volgens de best geïnformeerden zou het echter niet zo zijn gegaan. Wat echter geloofwaardiger is, is dat de spaghetti echt .
Specifiek zou de spaghetti dus uit verschillende culturen komen.
Het lijkt er zelfs op dat de rijstnoedel in het verleden niets meer was dan gekookt voor de sultan.
Bovendien werd het in het verleden al gebruikt door de Saracenen en zij maakten er later .
Maar om terug te keren naar het heden, willen we je graag kennis laten maken met een spaghettirecept. Je zult er zeker van genieten en het zal niet te veel van je tijd in beslag nemen.
De spaghetti van de vrachtwagenchauffeur
De spaghetti van de vrachtwagenchauffeur
Als je een goed en snel recept wilt maken, dan moet je echt de lekkere vrachtwagenchauffeurs spaghetti proberen.
Ingrediënten
- spaghetti
- ansjovis in olie
- kappertjes
- knoflook
- 1 Spaanse peper
- oregano
- geraspte pecorino kaas
- geraspte Parmezaanse kaas
Instructies
-
Giet eerst extra vierge olijfolie in een koekenpan en hak de knoflook fijn. Zet het vuur laag.
-
Voeg vervolgens de ansjovis, kappertjes, een paar stukjes Spaanse peper en oregano toe.
-
Voeg nu de bijna volledig gekookte pasta toe en roer. Voeg een beetje kookwater toe om het smeuïg te maken.
-
Zet het vuur uit en voeg dan een handvol geraspte pecorino toe en roer. Voeg dan ook een handvol geraspte Parmezaanse kaas toe.
Drankje voor bij de spaghetti van de vrachtwagenchauffeur
Het is zeker een snel en lekker recept. Je zult zien dat je niet veel tijd nodig hebt om het klaar te maken.
Het is namelijk niet alleen een gerecht dat in een paar minuten gemaakt kan worden, maar ook een gerecht dat .
Als je het echter ook wilt combineren met een goede dan kun je kiezen voor een glas Vermentino uit Sardegna of voor een van Greco di Tufo.
