Groenten voorzien ons van essentiële voedingsstoffen om ons lichaam in balans te houden. Groene bladgroenten zoals spinazie en broccoli zijn een waardevolle bron van , die het immuunsysteem helpen versterken, en van , die belangrijk zijn voor de energieproductie. Daarnaast is het rijk aan mineralen zoals , die talrijke rollen spelen op cellulair niveau en veel ziekten helpen voorkomen.
Het belang van spinazie in de voeding
Spinazie is een essentieel onderdeel van onze voeding. Voedingsdeskundigen raden zelfs aan om spinazie te eten omdat het een uitstekende bron is van verschillende belangrijke voedingsstoffen voor het menselijk lichaam, evenals mineralen zoals Spinazie bevat ook die kunnen helpen ontstekingen te verminderen en de gezondheid van het hart te verbeteren. Daarnaast bevat spinazie weinig calorieën en veel vezels, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen die een gezond gewicht proberen te behouden of voor mensen die spinazie eten.
Dankzij al deze voedingsstoffen is spinazie een zeer voedzaam en gezond voedingsmiddel dat deel zou moeten uitmaken van een uitgebalanceerd dieet.
Hoe je kinderen spinazie kunt laten eten – gegratineerde spinazie
Kinderen spinazie laten eten kan . Als je ooit hebt geprobeerd een kind te overtuigen om iets groens te eten, dan weet je waar ik het over heb! Natuurlijk zijn niet alle kinderen hetzelfde. Sommigen zijn al dol op spinazie als ze klein zijn, terwijl anderen alleen al bij het noemen van de naam
Het is mogelijk dat de belangrijkste oorzaak van deze negatieve reactie van kinderen het uiterlijk van spinazie is. De donkergroene bladeren kunnen er voor kinderen onsmakelijk uitzien. Daarnaast heeft spinazie vaak een sterke geur die
Het eten van spinazie heeft echter veel voordelen. Spinazie is niet alleen rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten, maar het helpt ook bloedarmoede te voorkomen.
Dus, hoe kunnen we kinderen spinazie laten eten?
- Hak de gekookte spinazie fijn en meng het met gehakt, ei, paneermeel, geraspte kaas, zout en peper. Vorm gehaktballetjes en bak ze in een koekenpan of in de oven.
- Meng rauwe spinazie met olijfolie, knoflook en pijnboompitten. Gebruik als pastasaus.
- Kook de spinazie in een pan met een beetje olie, voeg dan toe en bak op een laag vuur tot de omelet gaar is.
Een andere manier om kinderen spinazie te laten eten is door spinazie te maken, een voedzaam ingrediënt waarvan we weten dat kinderen er dol op zijn. Hier is een recept voor
Spinazie Gratin Recept
Spinazie gratin
een nieuw recept waar je niet meer zonder kunt
Ingrediënten
- Zout, peper, knoflookpoeder qbGrated kaas 150 g
- 1 ui
- 300 gr spinazie
- 4 eieren
- 4 lepels roomkaas
- qb Zout, peper, knoflookpoeder
- 150 gr Geraspte kaas
Instructies
-
Het eerste wat we moeten doen is ze wassen en fijnhakken, gebruik alles zowel de bladeren als de stengels. Verwijder alleen het stengeluiteinde
-
Als we alle spinazie goed fijngehakt hebben, laten we het apart liggen, we nemen een ui en hakken die heel klein.
-
Nu nemen we een koekenpan, doen er een beetje olie in, voegen de uien toe en laten ze bakken tot ze net goudbruin zijn.
-
Nu is het tijd om de spinazie toe te voegen, laat het onafgedekt koken zodat er niet veel vocht overblijft.
-
Als de spinazie goed gaar is, laat je het apart staan.
-
We nemen een bakje waarin we 4 eieren, 4 eetlepels roomkaas en een theelepel zout en knoflookpoeder doen en goed mengen.
-
Nu de spinazie gekookt is doen we het in een vorm en voegen we het mengsel toe dat we hadden gemaakt van eieren met roomkaas en geraspte kaas en de kruiden.
-
Bak op 200 graden tot de bovenkant mooi gegratineerd is. Bij benadering deed ik er ongeveer 30 minuten over, maar het hangt af van ieders oven, ze hebben gezien dat elke oven een wereld is
-
Die van ons is klaar!
Wat te serveren bij gegratineerde spinazie
Een how-to voor bij gegratineerde spinazie.
Als je de voorkeur geeft aan een witte wijn, kan een un een mooie, frisse keuze zijn.
