Aardappelpannenkoeken betekenen verbazingwekkende smaak en eenvoud in één.
Plus, als je de rasp weglegt, is het bereiden heel gemakkelijk en snel.
Ze zijn perfect voor de lunch of een vullend diner.
Hieronder vind je een ingenieus patent dat je vanaf nu voor altijd zult gebruiken.
Fantastisch recept voor perfecte aardappelpannenkoeken van het portaal
Aardappelpannenkoeken zijn een uiterst smakelijk en vullend gerecht waar de meeste mensen dol op zijn.
Hun voordeel is dat ze vrij goedkoop zijn en ze vereisen geen gebruik van hoeveelheden additieven.
Als je onze interessante manier gebruikt om pannenkoeken te bereiden, maak je je werk nog gemakkelijker en kun je ze letterlijk in 10 minuten maken.
Octrooi voor snelle aardappelpannenkoeken
Wat te doen om aardappelpannenkoeken te maken echt snel te maken?
Gebruik gewoon een blender in plaats van een rasp.
Voor vermoeiende aardappels raspen en schrale handen kun je vergeten.
Gooi de uien en aardappelen gewoon in een blender.
Zet het apparaat op middelhoog vermogen.
De groenten moeten tot vrij kleine stukjes worden gemengd, maar niet tot moes.
Voeg dan gewoon de overige ingrediënten toe, roer goed en bak de massa.
Aardappelpannenkoeken die op deze manier bereid zijn, zijn zo klaar.
Waarmee serveer je aardappelpannenkoeken?
Aardappelpannenkoeken zijn heerlijk smaken met zure room.
Sommige mensen eten deze lekkernij zoet, met toegevoegde suiker.
Gerookte zalm en dille passen er goed bij.
Vaak geserveerd ook met champignonsaus of goulash
In een minder standaard versie kunnen ze worden geserveerd met veenbessen of paprika.
Een interessant idee is ook om worstjes, champignons of knoflooksaus over het gerecht te gieten om het meer onderscheidend te maken.
Aardappelpannenkoeken kunnen ook worden gemaakt met geraspte courgette, een beetje knoflook, harde kaas of in plakjes gesneden zure appel.
Hoe maak je de beste aardappelpannenkoeken?
De aardappelen die we gebruiken hebben een enorme invloed op de smaak en consistentie van het gerecht.
De beste aardappelpannenkoeken zijn van oudere aardappelenomdat deze meer zetmeel bevatten.
Ze zijn ook minder waterig dan nieuwere aardappelen.
Voor pannenkoeken kies je B en C aardappelen.
Hier zijn wat tips voor het maken van lekkere aardappelpannenkoeken:
Gebruik aardappelen van goede kwaliteit met een hoog zetmeelgehalte.
Laat het pannenkoekenbeslag niet te lang rusten zodat de aardappelen niet klef worden.
Bak de pannenkoeken in genoeg hete olie om ze knapperig te maken.
Laat de pannenkoeken na het bakken uitlekken op een papieren handdoek om overtollige olie te verwijderen.
Serveer de pannenkoeken met je favoriete dip, zoals zure room, mayonaise of tartaarsaus.
We wensen je een goede smaak!
