Als je op zoek bent naar een recept waarmee je ze op tafel kunt zetten, kies dan het recept dat we in de volgende regels voorstellen.
Hoe zeer smakelijke aardappelen koken
Als je denkt aan een onmiskenbaar veelzijdig voedingsmiddel in de keuken, moet je zeker rekening houden met een aantal zeer populaire.
Dan hebben we het natuurlijk over aardappelen, die zich gemakkelijk lenen voor de bereiding van talloze smakelijke eerste en tweede gangen.
Aardappelen hebben bovendien, naast de zojuist genoemde nuttige eigenschap, ook nog eens een hele goede smaak en zijn rijk aan belangrijke heilzame eigenschappen voor ons organisme.
We kunnen er bijvoorbeeld aan herinneren dat ze in het bijzonder e.. We mogen ook niet onderschatten dat de knollen in kwestie weinig calorieën bevatten en gemakkelijk te eten zijn.
Kortom, als je alleen deze paar feiten in gedachten houdt, kun je zien dat het een goed idee is om een zak aardappelen in je voorraadkast te bewaren.
In dit verband willen we je graag het volgende laten zien, waarbij gebruik wordt gemaakt van een klassieke koekenpan en oven, en dat je misschien niet zo snel zult vergeten.
Krokant gebakken aardappelen
Krokant gebakken aardappelen
Uitrusting
-
1 hoge pot
-
1 koekenpan
-
rasp
-
glas
Ingrediënten
- 1 kg nieuwe aardappelen
- olijfolie
- harde kaas
- lente-ui
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Giet eerst een handvol nieuwe aardappelen met schil in een hoge pan met ruim water.
-
Voeg dan een eetlepel zout toe en laat 15 minuten koken.
-
Giet de aardappelen daarna af en doe ze over in een koekenpan met twee eetlepels olijfolie en druk ze licht aan met behulp van een glas, zodat ze worden zoals op de foto.
-
Breng op smaak met een snufje zout en zwarte peper en een paar draaien olijfolie.
-
Bak 17 minuten in de oven op 230 graden.
-
Draai de aardappelen om, voeg een handvol geraspte harde kaas toe en bak nog 5 minuten. Garneer tot slot met gesnipperde lente-ui.
-
De krokant gebakken aardappeltjes zijn klaar.
Wat te serveren bij knapperig gebakken aardappelen
Zoals je hebt gemerkt aan het snelle en makkelijke recept dat je net hebt gezien, zijn ze heel gemakkelijk op tafel te zetten, zelfs voor de minder ervaren kok.
Tot slot, omdat ze een goed bijgerecht zijn, zou je ze kunnen combineren met een vlees- of visgerecht, zoals bijvoorbeeld del of een ‘.
