Volg een van de onderstaande bewaarmethodes om van je favoriete fruit te genieten, zelfs buiten het seizoen, terwijl je het eco-duurzame aspect respecteert.
Hoe vijgen bewaren om er het hele jaar van te genieten
Er zijn een aantal voedingsmiddelen waarvan we het moeilijk vinden om ze bij te houden. Wortelen en courgettes vind je bijvoorbeeld het hele jaar door in de schappen van de supermarkt, terwijl sommige zich verzetten tegen de zogenaamde en maar een korte periode op tafel blijven staan, de periode waartoe ze eigenlijk behoren.
Degenen die we het moeilijkst het hele jaar door kunnen vinden, zijn het populairst. Dit is een zoete, suikerachtige, vruchtvlezige vrucht die juist zo geliefd is omdat hij alleen in de maand van het jaar kan worden gegeten.
In dit artikel willen we je echter goed nieuws geven. Als je een liefhebber bent en niet zonder ze kunt, kun je in plaats van ze te kopen op momenten dat ze niet in het seizoen zijn, kiezen voor een grote inkoop tijdens de maand van om ze te respecteren en te bewaren voor de volgende maand.
Hier zijn wat tips over hoe je dit fruit kunt bewaren, zodat je er de rest van het jaar van kunt genieten en niet alleen in september.
Gekoeld, gedroogd, ingevroren of in jam: dit zijn de meest effectieve methoden
Eenmaal geplukt zijn ze ongeveer een paar dagen houdbaar. Als ze te veel worden om op te eten, zul je merken dat de vrucht wat en Deze kenmerken geven aan dat de helaas te ver heen is.
De geur van alcohol wordt veroorzaakt die wordt afgegeven. Het is een stof die het fruit snel laat rijpen en rotten, het zit ook in ander fruit en sommige groenten. Daarom raden we aan om vijgen in de koelkast uit de buurt van andere groenten te bewaren. Dit fruit rijpt erg snel, dus het is goed om ze kort na de oogst of na aankoop uit de koelkast te bewaren.
Het is mogelijk om de levensduur van deze heerlijke vrucht te verlengen door een of De vijgen zijn een delicatesse waar je het hele jaar door van kunt genieten. Laat de vijg gewoon onder water lopen om hem schoon te maken en droog hem daarna grondig.
Snijd de vrucht vervolgens verticaal doormidden en leg ze op een bakplaat die van tevoren is bekleed met bakpapier. Vergeet niet om ze ver uit elkaar te leggen en met het vruchtvlees naar boven. Ze moeten dan 36 uur bakken op 50° of 60°, dus controleer of alles in de juiste richting ligt. Zodra de baktijd voorbij is, controleer je of ze gaar zijn en of er geen sporen van gedroogd fruit meer te vinden zijn. Plaats ze dan terug in een bakje en je gedroogd fruit is klaar om het hele jaar door van te genieten.
De laatste conserveringsmethode is de Bij gebrek aan alternatieven kan dit fruit worden bewaard nadat het grondig is gewassen en gedroogd. Vijgen kunnen echter
