Als je van uien en eieren houdt, moet je je realiseren wat we in de volgende regels voorstellen.
Een recept 4 uien en eieren
Als je iets wilt creëren, misschien zelfs anders dan normaal, weet je vaak niet welke je moet kiezen en vooral welke je moet vinden.
In feite bereiden we elke dag gerechten waar we aan gewend zijn en waarvan we misschien al weten hoe we ze moeten bereiden. Aan de andere kant ontbreekt het vaak aan tijd, vooral als u zeer krappe verplichtingen heeft, al dan niet op het werk.
Zo kan het regelmatig gebeuren dat onze gasten een recept dat ze gezien en beoordeeld hebben op hun bord vinden en dat ze dat dus ook graag willen
In dit verband hebben we besloten u hieronder kennis te laten maken met een voorbereiding die u waarschijnlijk niet kent en die u nog nooit heeft gedaan.
De ingrediënten die je nodig hebt zijn echter niet zo moeilijk te vinden; integendeel, ze zijn ook heel gewoon en de meeste zijn de ingrediënten die je al in je voorraadkast hebt. Om deze reden is er dus geen reden waarom u dit niet zou proberen.
Gevulde uien
Gevulde uien
Apparatuur
-
1 ovenschaal
-
1 Koekenpan
-
rasp
Ingrediënten
- 4 rode uien
- 100 ml plantaardige olie
- 400 gr gehakt
- 70 gr tomatenconcentraat
- 4 eidooiers
- 100 gr harde kaas
- Cherry-tomaten
- zout
- zwarte peper
- basilicum
- dille
- peterselie
- knoflook
Instructies
-
Bak eerst de gehakte knoflook en rode peper in een pan met plantaardige olie en voeg het gehakt toe.
-
Breng vervolgens op smaak met zout, zwarte peper en basilicum en voeg de tomatenpuree en de in partjes gesneden tomaten toe. Kook ongeveer 10 minuten.
-
Maak nu 4 rode uien leeg en vul ze met het vleesmengsel, gehakte peterselie en dille, 1 eierdooier per portie en een handvol geraspte harde kaas.
-
Kook in een ovenschaal op 180 graden gedurende 20 minuten.
-
De gevulde uien zijn klaar.
Drink om te combineren met gevulde uien
Het recept dat we zojuist hebben voorgesteld is zeker heel origineel en niet eens moeilijk te maken, zelfs niet voor degenen die niet veel ervaring hebben met het koken.
Misschien heeft u zoiets misschien nog nooit gezien en uw tafelgenoten waarschijnlijk ook niet. Om het werk af te ronden, kun je tenslotte alles begeleiden met een goede , zoals bijvoorbeeld een van of van.
