Als je op zoek bent naar een alternatieve manier van koken, dan moet je zeker eens kijken naar het goede recept dat binnenkort wordt voorgesteld.
Een voedzame en andere tweede gang
Als je elke dag kookt, misschien wel voor je gezin, is het misschien niet altijd makkelijk om .
Het is zelfs zo dat onze gasten op den duur een beetje uitgekeken raken op dezelfde oude gerechten. Daarom is het nodig om een aantal .
Aan de andere kant, om het doel in kwestie te bereiken, hoef je niet per se te overwegen om heel ongewone ingrediënten te kopen die zelfs in de best gesorteerde supermarkt moeilijk te vinden zijn.
Integendeel, er zijn een aantal originele recepten waarmee je precies kunt bereiden en die je misschien al in je koelkast of voorraadkast hebt liggen.
Welnu, degene waarvan we je hieronder de stappen laten zien, heeft in feite de ideale kenmerken om zowel het gehemelte als de maag van degenen die bij ons aan tafel zitten te plezieren. Mis deze uitstekende oplossing niet.
Gemengd vlees en gebakken aardappelen
Mix van vlees en gebakken aardappelen
Uitrusting
-
1 pan
-
1 kom
-
aluminiumfolie
Ingrediënten
- 500 gr aardappelen
- 1 kg rundvlees
- 50 gr groene peper
- 2 witte uien
- 6 teentjes knoflook
- 150 gr tomaat
- 60 ml olijfolie
- 30 gr tomatenpuree
- zout
- zwarte peper
- paprikapoeder
Instructies
-
Vet eerst een ovenschaal in met een beetje plantaardige olie en leg er een handvol fijngesneden aardappelen in.
-
Leg vervolgens gehakt rundvlees en 6 teentjes knoflook op de aardappelen. Leg er weer groene paprikaringen, gehakte tomaat en witte ui op.
-
Meng in een kom 5 g zoete paprika, 8 g zwarte peper, 10 g zout, 40 ml olijfolie, 30 g tomatenpuree en 150 ml water.
-
Giet deze saus in de ovenschaal met het vlees en de aardappelen, dek af met folie en bak 20 minuten in de oven op 180 graden.
-
Het gebakken vlees- en aardappelmengsel is klaar om geserveerd te worden.
Drank voor bij het vlees en de aardappelmix
De, waarvan we je zojuist het recept hebben laten zien, is zeker een goed idee voor een goede gezinslunch.
Last but not least, om er zeker van te zijn dat je niets mist, moet je er ook aan denken om het te combineren met iets dat perfect bij het gerecht in kwestie past. Kies daarom een.
