Als je van vis houdt, en vooral van vis, dan moet je het recept dat we in de volgende regels voorstellen in praktijk brengen.
Een lekker recept met kabeljauw
Ze raden zeker een uitgebalanceerd dieet aan om ons lichaam de juiste hoeveelheid voedingsstoffen te kunnen geven.
Dus, zonder te overdrijven met de doses, is het goed om een beetje van al het voedsel dat nuttig voor ons kan zijn op tafel te brengen, inclusief precies.
Vooral dit laatste zou volgens deskundigen ongeveer moeten worden geconsumeerd. Bent u dus een liefhebber van visgerechten, dan hebben wij de oplossing die bij u past.
Concreet willen wij u hieronder lekker en makkelijk te bereiden aanbieden. Aan de andere kant, dit soort vis Het heeft een aantal interessante kenmerken.
We kunnen ons dus bijvoorbeeld herinneren dat het bestaat uit en dat het bevat . Aan de andere kant is het rijk aan en bevat het eiwitten en vitamines van groep B. Kortom, er zijn goede redenen om het te consumeren.
Gekookte kabeljauw met bloemkool
Gekookte kabeljauw met bloemkool
Ingrediënten
- 2 ontzoute kabeljauwfilets
- 1 bloemkool
- 1 ui
- knoflook
- olijfolie
- zout
- zoete paprika
Instructies
-
Snijd eerst een bloemkool in stukjes en spoel deze af onder stromend water.
-
Kook het vervolgens in een pan met kokend, gezouten water gedurende ongeveer 15 minuten.
-
Voeg nu ook twee ontzoute kabeljauwfilets toe en laat nog 5 minuten koken met het deksel erop en op laag vuur.
-
Bak ondertussen in een pan met olijfolie de gehakte knoflook en de in filets gesneden ui, breng op smaak op laag vuur met twee theelepels zoete paprika en twee eetlepels azijn.
-
Leg tenslotte de kabeljauw en de bloemkool op hetzelfde bord en garneer met de gebakken ui.
-
Gekookte kabeljauw met bloemkool is klaar.
Drink om te combineren met gekookte kabeljauw met bloemkool
Zoals je hebt gemerkt is het een smakelijk tweede gerecht en bovendien heel eenvoudig te maken.
Sterker nog, het kost je maar een paar minuten om een vis- en groentegerecht op tafel te zetten dat je, eenmaal ontdekt, waarschijnlijk nog vaak zult herhalen.
Als je tenslotte ook een drankje wilt combineren dat geschikt is voor de gelegenheid, dan zou je je in dit geval kunnen concentreren op .
