Als je weinig tijd hebt, maar toch een heerlijke cake wilt maken, dan .
Yoghurt: lekker en veelzijdig
Het dessert dat we hieronder voorstellen is heel gemakkelijk te maken en het hoofdingrediënt is yoghurt. Dit veelgebruikte voedingsmiddel, dat bij veel mensen over het algemeen ook prima in de koelkast staat, is het resultaat van melkfermentatie veroorzaakt door bacteriën die behoren tot de .
Het heeft een vrij lage calorie-inname, bevat eiwitten van hoge biologische waarde en bevat ook mineralen zoals .
Bovendien bevat het weliswaar ook lactose, maar het percentage daarvan is lager dan dat van lactose en daarom kan het ook worden verdragen door mensen met lactose-intolerantie.
Dus, op dit punt is het misschien interessant om te weten hoe je zoiets bereidt als wat we je hieronder laten zien. Maak je geen zorgen, want het is bovendien een heel eenvoudig recept, snel en binnen het bereik van zelfs degenen die niet erg ervaren zijn in de keuken.
Yoghurtcake
Yoghurt taart
Ingrediënten
- 4 eieren
- 120 gr suiker
- 10 gr vanillesuiker
- 200 gr witte yoghurt
- 150 ml zonnebloemolie
- 250 gr meel
- 15 gr bakpoeder
- aardbeienjam
Instructies
-
Doe eerst 4 eieren, 120 g suiker en 10 g vanillesuiker in een grote kom en meng met een elektrische garde.
-
Voeg vervolgens 200 g yoghurt, 150 ml zonnebloemolie, citroenrasp, 250 g bloem en 15 g bakpoeder toe.
-
Giet het mengsel nu in een vierkante vorm en bak 30 minuten op 180 graden.
-
Smeer nu wat aardbeienjam op de bovenkant en een handje kokospoeder. Serveer ten slotte in individuele vierkante porties.
-
De yoghurtcake is klaar.
Drankje voor bij de yoghurtcake
De, zoals je misschien al hebt gemerkt, is zeker een dessert dat binnen ieders bereik ligt en bovendien heel weinig tijd kost.
Last but not least, vergeet niet om het ook te combineren met een drankje dat geschikt is voor de gelegenheid. Als je het dus aanbiedt aan een volwassen publiek, kun je er zeker van zijn dat het heel goed in de smaak zal vallen.
Dus, op dit punt, houd dit fantastische recept in gedachten als je niet veel tijd over hebt en toch een goede indruk wilt maken op je gasten.
