Je zou kunnen denken dat je veel gereedschap en ingrediënten nodig hebt om ze te maken. In werkelijkheid is het heel eenvoudig om ze te maken.
Makkelijke recepten voor iedereen
In Italië is er natuurlijk een lange en uitstekende traditie van zowel . Inderdaad, van Noord naar Zuid, kunnen we absoluut duizenden recepten vinden die de smaakpapillen van zowel Italianen als buitenlanders bevredigen.
Aan de andere kant zit de Italiaanse keuken vol lekkernijen waar mensen over de hele wereld jaloers op zijn. Er zijn een aantal tamelijk ingewikkelde bereidingen die alleen geschikt zijn voor experts. Andere vereisen gelukkig geen grote culinaire vaardigheden.
Je hoeft je dus geen zorgen te maken, want in de volgende regels laten we je graag een recept zien dat binnen ieders bereik ligt en waarmee je niet eens veel tijd voor het fornuis hoeft te verspillen.
In het bijzonder hebben we het over een recept dat waarschijnlijk de goedkeuring van zowel volwassenen als kinderen zal wegdragen. Laten we eens kijken hoe je het iedereen naar de zin kunt maken, zonder al te veel moeite. Als je een , hebt, ben je al een heel eind op weg.
Zachte chocoladewervelingen
Chocolade swirls
Wil je gemakkelijk en lekker girelle maken? Dan hoef je alleen maar dit eenvoudige recept te volgen.
Uitrusting
-
1 bakplaat
-
1 kom
-
huishoudfolie
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 8 gr gist
- 200 ml water
- 200 ml melk
- 600 gr meel
- zout
- chocolade
- 1 eidooier
Instructies
-
Giet allereerst 8 gram gist, 12 gram suiker, 200 ml water en tipiedi melk in een grote kom en meng.
-
Voeg vervolgens 600 gram bloem en 8 gram zout toe en meng opnieuw tot een gladde massa. Kneed en laat vervolgens 1 uur rusten met huishoudfolie.
-
Kneed opnieuw en verdeel in 12 delen. Maak kleine balletjes en druk ze plat in een zeef zoals op de foto.
-
Doe er een handvol chocolade in en sluit het deeg op zichzelf. Laat 15 minuten rijzen en dek af met een doek.
-
Meng eidooier met melk en bestrijk de balletjes met dit mengsel. Bak 20 minuten op een bakplaat op 180 graden.
-
De chocolade swirls zijn klaar.
Drankje voor bij de chocolade girelle
Ze zijn zeker een goed idee om je kinderen blij te houden. Iedereen zal er dol op zijn.
Het is daarom een uitstekend tussendoortje of een gezond ontbijt dat je naar eigen goeddunken kunt combineren met.
