Als je op zoek bent naar een vrij origineel groenterecept, dan is het tijd om deze heerlijke.
Courgette: lekker en caloriearm
Al generaties lang zijn courgettes populaire groenten in Bel Paese en als gevolg daarvan komen ze voor in talloze recepten binnen de mediterrane gastronomie.
Aan de andere kant hebben deze bijzondere groenten kwaliteiten die niet onopgemerkt blijven. Ten eerste hebben ze een, en ten tweede vallen ze zeker op door hun veelzijdigheid.
Het is namelijk mogelijk om ze in verschillende contexten te gebruiken en zowel de eerste als de tweede gang te verfraaien. Bovendien mag niet worden vergeten dat deze populaire groenten ook vaak worden gekozen door degenen die een.
De reden hiervoor is dat, precies, courgettes zijn, en . Bovendien zijn ze licht verteerbaar en daarom ook geschikt voor mensen die in dit opzicht kwalen kunnen hebben.
Dit zijn dus redenen genoeg om courgettes in ons dieet op te nemen. In de volgende regels laten we je zien hoe je .
Courgette rolletjes
Courgette rolletjes
Deze courgetterolletjes zijn echt smakelijk en anders dan anders. Je moet ze absoluut proberen.
Uitrusting
-
1 plaat
-
1 bakplaat
-
aardappelschiller
Ingrediënten
- 2 courgettes
- 190 gr halfharde kaas
- 145 gr plakjes gerookte kalkoen
- 35 gr paneermeel
- olijfolie extra vierge
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Schil eerst de courgettes en snijd ze in de lengte door. Leg ze vervolgens in een met olijfolie ingevette ovenschaal en bak ze 15 minuten op 180 graden.
-
Giet vervolgens een handvol paneermeel in een schaal, kruid met zout en zwarte peper en leg de courgetteplakken erin.
-
Leg de courgetteplakjes vervolgens op een werkvlak en vul ze met een plakje kaas en twee plakjes gerookte kalkoen. Rol ze op tot rolletjes.
-
Leg de rolletjes in een ovenschaal met een handvol paneermeel. Garneer met een drupje olie en een doormidden gesneden kerstomaatje.
-
Bak 25 minuten in de oven op 180 graden.
-
De courgetterolletjes zijn klaar.
Drankje voor bij de courgetterolletjes
Ze zijn natuurlijk een zeer smakelijk tweede gerecht waar zowel volwassenen als kinderen van zullen genieten.
Als je het echter ook wilt combineren met een passende . Je zult zien dat het resultaat zeker optimaal zal zijn.
