Als je niet veel tijd hebt, maar wel iets lekkers wilt maken voor je familie of gasten, dan moet je kiezen voor dit fantastische .
Een goed dessert voor mensen met haast
Het is niet altijd nodig om vele minuten voor het fornuis te staan om een taart te maken. Je zou zelfs kunnen denken dat je veel tijd in de keuken moet doorbrengen als je goede resultaten wilt bereiken.
Het goede nieuws is dat deze bewering niet in alle gevallen opgaat. Integendeel, er zijn er die in een paar minuten gemaakt kunnen worden en daarom ook geschikt zijn voor mensen met een druk, hectisch leven.
Welnu, in dit verband willen we in de volgende regels dit smakelijke dessert voorstellen waar het hele gezin zeker van zal genieten en dat natuurlijk snel en gemakkelijk is.
Dit recept leent zich namelijk heel goed voor een last-minute bereiding die zelfs voor plotselinge gasten gemaakt kan worden. Je zult zien dat als je de procedure stap voor stap volgt, je binnen een paar minuten een verrukkelijk dessert in handen hebt.
Broodje met room en bosbessen
Rol met room en bosbessen
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 bakplaat
-
bakpapier
-
elektrische garde
-
transparante film
Ingrediënten
- 4 eieren groot
- 180 gr meel
- 400 ml melk
- 200 ml crème
- 30 gr boter
- 400 gr roomkaas
- 100 gr meel
- suiker
- bloemsuiker
- zout
Instructies
-
Doe eerst 4 grote eieren, een snufje zout en een theelepel suiker in een kom en klop het.
-
Voeg vervolgens 180 g bloem, 400 ml melk en 30 g boter toe en meng tot een dikke massa. Laat het 10 minuten afgedekt met huishoudfolie staan.
-
Giet het nu in een met bakpapier bekleed bakblik en bak het 30 minuten op 190 graden.
-
Giet ondertussen 400 g roomkaas, 2 eetlepels poedersuiker en 200 ml room in een kom en meng met een elektrische garde.
-
Smeer deze room op het gebakken deeg en strooi er ook een handvol bosbessen overheen, en rol het geheel dan op zichzelf, zoals op de foto.
-
Versier tot slot met poedersuiker.
-
Het broodje met room en bosbessen is klaar.
Bijpassende drank
Dit is een heel goed idee, vooral voor degenen die niet veel tijd hebben.
Last but not least, als je gasten hebt, doe het dan goed en serveer samen met dit uitstekende dessert.
