Een geweldig recept en heel gemakkelijk te bereiden. Hier volgt de bereidingswijze van dit fantastische zomeralternatief voor ijs.
Frisse zomerdesserts
In deze tijd van het jaar heb je zeker geen zin in te warm eten.
Dus over het algemeen, als de temperaturen stijgen, geeft men bijvoorbeeld de voorkeur aan iets dat afkoeling kan brengen.
Natuurlijk is het eerste waar men over het algemeen aan denkt de . In feite wordt deze laatste natuurlijk gewaardeerd door zowel jong als oud.
In feite is ijs te vinden in verschillende vormen. Je kunt er dus van genieten met een , of de ijsjes kopen die in de supermarkt worden verkocht.
Hoe dan ook, degenen die van koken houden, kunnen er zelfs voor kiezen om het met hun eigen handen te maken.
In de volgende regels willen we daarom iets voorstellen dat echt de hele familie en je vrienden voor zich kan winnen.
Het is, in het bijzonder, de zogenaamde, bovendien gekenmerkt door weinig maar goede ingrediënten.
Deze cake kan in feite ook als vrij goedkoop en betaalbaar worden beschouwd.
Bovendien hoef je niet eens een ervaren patissier te zijn, want het is gemakkelijk te bereiden en zelfs geschikt voor minder ervaren.
Laten we dus geen tijd meer verspillen en precies zien wat de stap-voor-stap procedure is.
Benedetta’s Oma’s Baksteen, het recept
Baksteen van Benedetta’s oma
Uitrusting
-
1 steelpan
-
garde
-
1 bakplaat
Ingrediënten
- 250 gr OroSaiwa koekjes
- cacaopoeder
- 1200 ml melk
- 1 citroen
- 4 eieren
- 160 gr suiker
- 140 gr 00 bloem
- 100 ml koffie
Instructies
-
Eerst moet de room worden bereid.
-
Giet dus 1100 ml melk en de schil van een citroen in een steelpan. Verwarm het geheel.
-
Roer met behulp van een garde en voeg de suiker en bloem toe tot een gladde massa.
-
Haal nu de citroenschil uit de steelpan en giet de hete melk over het eimengsel.
-
Blijf dan roeren, terwijl je de steelpan weer op het vuur zet, tot je een goede dichtheid hebt verkregen.
-
Als je klaar bent met het bereiden van de room, giet dan 100 ml melk en koffie in een kom om de topping te maken.
-
Doop vervolgens de OroSaiwa koekjes in de siroop en leg ze in een ovenschaal.
-
Bedek de koekjes met de eerder bereide room en versier met cacaopoeder.
-
Plaats 1 uur in de koelkast.
-
Je Benedetta’s Granny Brick is klaar.
Drankje voor bij de tegel van Benedetta’s oma
Het is absoluut een dessert dat geschikt is voor het zomerseizoen. Sterker nog, het presenteert zichzelf, en heel goed, zelfs voor degenen die niet bekend zijn met koken.
Voor je familie of volwassen gasten kun je besluiten om het te combineren met een passende alcoholische drank. Je kunt het vergezeld laten gaan van een flinke scheut likeur, bijvoorbeeld de .
