Er is er eentje die je niet meer dan 3 euro kost en die iedereen lekker zal vinden.
Fruit en groenten van het seizoen
Het is inmiddels algemeen bekend dat het belangrijk is om in onze dagelijkse voeding .
In feite zijn deze twee voedingsmiddelen zeer belangrijk voor .
De en de , in feite, kunnen ons een die ons lichaam niet mag ontbreken.
Bovendien zou het nog beter zijn om te kunnen eten. Aan de andere kant, zelfs als je geen liefhebber bent van alle fruitsoorten in het algemeen, is het duidelijk dat de keuze groot is.
Op dit moment zitten we dus in , en het duurt ook niet lang meer voordat het zomer wordt. Je kunt dus kiezen voor de kersen of de aardbeienmeestal ook erg populair bij kinderen.
Daarnaast vinden we in deze tijd van het jaar ook de , le , en nog veel meer. Wat betreft de typische voorjaarsgroenten, ook hier is er weer een behoorlijke verscheidenheid.
Zo kunnen we de , de , de , en de . Deze laatste zijn bovendien culinaire troeven waarmee we veel verschillende recepten kunnen bereiden.
Als je dus van de , houdt, mag je jezelf gelukkig prijzen, want zelfs in de Italiaanse gastronomie worden ze veelvuldig gebruikt.
In dit verband willen we u eraan herinneren dat er ook enkele vrij eenvoudige bereidingen zijn waarin de .
We kunnen als voorbeeld noemen dat je met deze speciale groente, van, enzovoort kunt bereiden.
Dus op dit punt rest ons alleen nog om je een andere groente voor te stellen die je niet meer dan 3 euro zal laten uitgeven.
Gekookte aubergines met kerstomaatjes: een recept dat voor slechts 3 euro kan worden bereid
Gekookte aubergines met kerstomaatjes
Uitrusting
-
2 kommen
-
bakplaat
-
bakpapier
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 2 aubergines
- olijfolie
- oregano
- zout
- chilipoeder
- 200 gr kerstomaten
- 125 gr mozzarella
- 2 lepels paneermeel
- 1 lepel kappertjes
Instructies
-
Neem eerst 2 aubergines en snijd ze in plakken.
-
Giet in een grote kom een flinke hoeveelheid olie, een snufje zout en een handje oregano. Roeren.
-
Leg de aubergineplakken in een met bakpapier beklede ovenschaal.
-
Smeer met een keukenkwast het eerder bereide olie- en kruidenmengsel recht op de aubergineplakken en aan beide kanten.
-
Bak 15 minuten in de oven op 200 graden.
-
Snijd ondertussen de cherrytomaatjes en mozzarella in stukjes en doe ze in een grote kom.
-
Breng op smaak met chilipeper en paneermeel en meng.
-
Voeg kappertjes toe en roer.
-
Leg dit mengsel op de courgetteplakjes.
-
Bak nog 15 minuten op 180 graden.
-
Je gekookte aubergines met kerstomaatjes zijn klaar.
Drankjes voor bij gekookte aubergines met kerstomaatjes
Het is zeker een zeer smakelijk en smakelijk tweede gerecht.
Als het om aubergines gaat, vooral als ze gevuld zijn en voorzien van andere goede ingrediënten, is het zaak om aan één soort in het bijzonder te denken.
In feite kan dit volgens kenners goed vergezeld gaan van .
Je kunt dus bijvoorbeeld kiezen voor een kelk met of.
