Nagerecht

Hoe maak je een zachte cake zoals biscuitgebak die bijna in de lucht zweeft

729views

Als je je afvraagt ​​of het moeilijk is om te maken, houd dan rekening met het recept dat in de volgende regels wordt voorgesteld.

Een goede, zeer zachte melk- en cacaocake

Als we met alle goede bedoelingen op pad gaan, lukt het misschien niet altijd om een ​​bevredigend resultaat te behalen.

Dit zou vooral het geval kunnen zijn met betrekking tot de , omdat ze, ondanks de aangeboden gerechten, misschien wat ingewikkelder zijn om te maken.

Als je geen cursus banketbakker hebt gevolgd, is het absoluut niet vanzelfsprekend dat iemand van ons kan bakken.

Integendeel, er zijn inderdaad enkele stappen die niet aan het toeval mogen worden overgelaten en die, als u geen expert bent, verkeerd kunnen worden uitgevoerd.

Dus als u op dit moment iets interessants aan uw familie of vrienden wilt aanbieden, dan bent u hier op de juiste plek.

We hebben besloten u te laten zien dat het u stap voor stap in de goede richting zal leiden.

Welnu, op dit punt is het tijd om geen kostbare tijd meer te verspillen en met een beetje toewijding aan de slag te gaan.

Zachte melk- en cacaocake

Zachte melk- en cacaocake

Trefwoorden Zachte melk- en cacaocake

Apparatuur

  • 3 kommen

  • 1 vorm

  • elektrische garde

  • zeef

  • perkament

Ingrediënten

  • 100 ml plantaardige olie
  • 120 gr Meel
  • 25 gr cacao
  • 150 gr suiker
  • citroensap

Instructies

  • Giet eerst 8 eierdooiers in een kom, een halve theelepel zout en vanillepoeder, 120 ml melk, 100 ml plantaardige olie en meng. Ook met 120 g bloem.

  • Verdeel het deeg in twee delen en zeef 25 g cacaopoeder, 2 eetlepels melk in één en meng.

  • Klop nu in een andere kom 8 eiwitten op, voeg 150 g suiker en wat citroensap toe. Doe de helft van het deeg in de kom met de cacao en in het andere deeg.

  • Giet vervolgens de mengsels in een vorm met perkamentpapier, verdeeld met een verdeler, zoals te zien in de afbeelding, verwijder vervolgens de verdeler en decoreer met chocoladestukjes.

  • Bak 1 uur in de oven op 160 graden. Verwijder ten slotte het perkamentpapier.

  • De zachte melk- en cacaocake is klaar.

Drink om te combineren met de zachte melk- en cacaocake

Het proces waarvan we u zojuist hebben laten zien, zal zeker van harte welkom zijn voor uw hele gezin.

Het kan dus een leuk idee zijn om het als tussendoortje aan te bieden en er bijvoorbeeld mee te combineren.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.