Partykurken: makkelijk en elegant. De lekkerste recepten voor kleine partyhapjes

Je kunt partysticks op verschillende manieren bereiden – zowel vegetarisch als die met vlees of vis, ze genieten een constante populariteit. Het is de moeite waard om smaken te mixen en samen te stellen om het contrast tussen zoute, zoete en zure smaken in evenwicht te brengen. Er worden elegante partyhapjes gemaakt met bijzondere toevoegingen: interessante kazen, olijven en gemarineerde toevoegingen.

Kurken je kunt diversifiëren door fruit toe te voegen zoals ananas, druiven of banaan. Ontdek hoe je perfecte kurken maakt voor elk feest! Meestal is de basis voor korekki brood – volkorenbrood, volkorenbrood, geroosterd brood of roggebrood.

Inhoud:

1. Elegante feestartikelen – hoe stel je ze samen?

2. Gemakkelijke feestartikelen: hoe maak je ze?

3. Sticks met kaas en ham

4. Augurken met olijven

5. Feta-knoedels

6. Zalmknoedels

7. Augurken met kabanos

8. Augurken met kerstomaatjes

9. Fruitstokjes

Elegante feestartikelen – hoe stel je ze samen?

Bent u op zoek naar ideeën voor elegante feestbedankjes? Kies ongebruikelijke accessoires die als interessant en chic worden beschouwd.

• In plaats van gele kaasblokjes kies voor blauwe kaas blauw, camembert of brie.

• In plaats van klassieke worsten met doppen, kies je voor opgerolde worsten elegante ham Parma.

• Kiezen ongebruikelijke accessoiresdat geeft chique en elegantie aan de kurken: stukjes mandarijnen, gevulde olijven, stukjes gerookte zalm.

• Kruid de kurken met verse kruidendie niet alleen lekker smaken, maar ook een wow-effect creëren. Voeg toe: verse munt, basilicum, dille, peterselie.
• Versier de kurken met ongebruikelijke toevoegingendie echte elegantie toevoegen: kappertjes, ingelegde peper, gekleurde peper of een snufje kurkuma.

Gemakkelijke feestartikelen: hoe maak je ze?

Maak het jezelf niet moeilijk en bereid makkelijke hapjes voor op het feest. De ingrediënten doen er niet toe: het is gewoon de moeilijkheid om stokjes klaar te maken voor een feestje ingrediënten op tandenstokers doen.

Gemakkelijke partysnacks worden gemaakt met slechts een paar eenvoudige ingrediënten: kies 4-6 toppings en plak ze afwisselend op tandenstokers. De makkelijke partykurken hoef je niet te proberen rechtop te houden. Makkelijker Schik ze horizontaal op een bord – dit vereenvoudigt de bereiding van kurken aanzienlijk.

Partysticks met kaas en ham

Ingrediënten:

• 200 g Goudse kaas,

• 200 g Schwarzwaldham,

• 10 ingelegde komkommers,

• 12-15 kerstomaatjes,

• 7-8 sneetjes volkorenbrood,

• verse basilicumblaadjes (ter decoratie).

Een bereidingswijze:

1. Snijd de kaas, komkommers en brood in blokjes.

2. Leg de stukjes één voor één op een tandenstoker: brood, komkommer, kaas, een halve tomaat en ham.

3. Op deze manier bereide maïskoekjes zijn een geweldig voorgerecht voor een carnavalsfeest.

Partysticks met olijven

Ingrediënten:

• 100 g zwarte olijven,

• 1 rode paprika,

• 5 ingelegde komkommers,

• 100 g haloumi-kaas,

• 200 g salami,

• 6-8 sneetjes volkorenbrood.

Een bereidingswijze:

1. Snijd haloumi-kaas, paprika en brood in blokjes.

2. Snijd de komkommers in dikke plakjes.

3. Rijg ze één voor één op tandenstokers – brood, haloumi-kaas, een plakje salami in vieren gerold, komkommer, paprika en olijf.

Partysticks met fetakaas

Ingrediënten:

• 100 g zwarte olijven,

• 100 g fetakaas,

• ingeblikte paprika,

• 1 komkommer.

Een bereidingswijze:

1. Snij de fetakaas in blokjes en de komkommer in halve maantjes.

2. Wikkel het kaasblokje in met een plakje peper uit blik en steek er een tandenstoker in. Voeg een stukje komkommer en een olijf toe.

3. Dergelijke feesttraktaties zullen elke gast verrassen.

Partyhapjes met zalm

Ingrediënten:

• 250 gram gerookte zalm

• 200 g roomkaas,

• 2 courgettes,

• zout en peper naar smaak.

Een bereidingswijze:

1. Snijd de courgette in de lengte in dunne plakjes, wrijf ze in met olijfolie en bak ze in een grillpan gedurende 2 minuten aan elke kant.

2. Als de courgetteplakken zijn afgekoeld, bestrijk je ze met kaas, bestrooi ze met peper en zout en leg er een plakje zalm op.

3. Rol het op tot een mooie rol en prik er met een tandenstoker in.

Sticks voor een feestje met kabanos

Ingrediënten:

• 3 varkensworstjes,

• 1 rode paprika,

• 100 g donkere druiven,

• 200 g blauwe kaas,

• een halve avocado,

• sap van 1/2 citroen.

Een bereidingswijze:

1. Schil de avocado, snij in blokjes en besprenkel met citroensap om te voorkomen dat het donker wordt.

2. Snijd de kabanosworstjes in kleinere stukjes.

3. Snijd de kaas en peper in blokjes.

4. Rijg ze stuk voor stuk aan een tandenstoker: avocado, paprika, olijf, kaas, kabanosa en druif.

Partysticks met kerstomaatjes

Ingrediënten:

• 300 g kerstomaatjes,

• 10 ansjovisfilets,

• 150 g kleine augurken,

• 1 avocado,

• 8-10 kwarteleitjes,

• peterselie ter decoratie,

• sap van 1/2 citroen.

Een bereidingswijze:

1. Kook de eieren hard. Laat afkoelen en snijd ze elk doormidden.

2. Schil de avocado, snijd hem in blokjes en besprenkel met citroensap.

3. Leg op een tandenstoker – een avocado, een halve ansjovisfilet, een tomaat (heel), een augurk en een ei.

4. Garneer de karbonades met verse peterselie.

Fruitfeestkurken

Ingrediënten:

• 200 g druiven,

• 2 sinaasappels,

• 2 kiwi’s,

• 2 bananen,

• aardbeien (in het seizoen),

• sap van 1/2 citroen.

Een bereidingswijze:

1. Was al het fruit en droog het op keukenpapier.

2. Schil en schil de kiwi en sinaasappels verdeel in kleinere stukken.

3. Snijd de banaan in plakjes en besprenkel met citroensap om te voorkomen dat hij donker wordt.

4. Plaats ze één voor één op een tandenstoker – banaan, kiwi, druif, aardbei in tweeën gesneden (optioneel) en sinaasappel.

5. Serveer fruitsticks versierd met verse muntblaadjes.

Meer recepten voor partyhapjes: