Nagerecht

Appelbrownie: een gezonde en lichte versie van de bekende Amerikaanse cake

585views

Het is een chocoladetaart van Amerikaanse oorsprong die over de hele wereld erg populair is. Ik heb het recept opnieuw bekeken om er meer van te maken gezond en licht. Om dit te doen, heb ik gewoon wat aan het deeg toegevoegd. Het resultaat is spectaculair. DE appel brownie is van een ongelooflijke vriendelijkheid. Laten we kijken hoe we het kunnen bereiden!

Voorbereiding: 20 minuten
Kooktijd: ongeveer 25 minuten
Porties: 5 (140 Kcal per portie)

Ingrediënten

2 eieren
3 appels
70 g suikervrij
½ theelepel bakpoeder
1 eetlepel ongezoet poeder
1 eetl maïsmeel

Voorbereiding

Hoe maak je appelbrownie?

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Was de appels, schil ze en snij ze in stukjes.

Meng ze met de eieren, bloem, gist en cacao.

Bekleed een vorm van 15 cm met bakpapier.

Breng het deeg over en bak gedurende 25 minuten.

Hak de chocolade fijn en smelt deze au bain-marie.

Keer de cake om op een bord en garneer met de gesmolten chocolade.

Serveer de appelbrownie.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.