Als je niet veel tijd hebt, maar tegelijkertijd iets lekkers wilt koken, kies dan degene die we in de volgende regels voorstellen.
Een snel en eenvoudig recept met rijst
Het is zeker een zeer populair en wijdverbreid voedsel over de hele wereld. Als echter alleen de Italiaanse grenzen als referentie worden genomen, zijn de gegevens nogal verrassend.
Volgens de statistieken lijkt het erop dat ze in Bel Paese gemiddeld meer verbruiken. Bovendien lijkt het erop dat één Italiaan op twee thuis één keer per week rijst eet en met een vrij gelijke frequentie van Noord naar Zuid.
Deze beroemde ontbijtgranen zijn daarentegen niet alleen erg interessant vanwege de veelzijdigheid in de keuken, maar ook vanwege de voordelen die onze gezondheid bevorderen.
Dus dat kunnen we ons bijvoorbeeld herinneren het helpt om in evenwicht te brengen en te ontgiften.
Laten we nu eens kijken wat de stappen zijn om een eenvoudig te maken exemplaar te verkrijgen.
Gebakken rijst
Gebakken rijst
Apparatuur
-
2 pannen
-
1 ovenschaal
-
1 kom
Ingrediënten
- 30 gr boter
- 200 gr rijst
- 1 rode ui
- 200 ml room
- 200 gr tonijn in blik
- 2 tomaten
- 3 ei
- halfharde geraspte kaas
- plantaardige olie
- zout
- zwarte peper
- dille
Instructies
-
Smelt eerst wat boter in een pan, voeg dan een kopje witte rijst toe, rooster deze lichtjes en giet er dan ook 400 ml water bij.
-
Kook gedurende 15 minuten op middelhoog vuur en met het deksel erop. Giet het vervolgens in een kom.
-
Fruit in een andere pan, met een scheutje plantaardige olie, de gehakte rode ui en knoflook en wat tonijn uit blik. Giet vervolgens alles in de kom met de rijst, meng en doe het in een ovenschaal.
-
Leg er wat plakjes tomaat op, in tweeën gesneden, een handvol geraspte halfharde kaas en een mengsel bestaande uit 3 losgeklopte eieren, een kopje room en gehakte dille, een lepel zout en zwarte peper.
-
Bak gedurende 20 minuten op 200 graden.
-
Gebakken rijst is klaar.
Drink om te combineren met gebakken rijst
Het goede recept dat wij hebben voorgesteld is zeker erg lekker en bovendien eenvoudig te bereiden, zelfs als je bovendien niet veel tijd ter beschikking hebt.
Vergeet niet om, last but not least, ook een passend drankje te combineren, zoals bijvoorbeeld .
