664
Amerikaanse botercrème met 3 ingrediënten en gelgarantie
Ingrediënten
200 g zachte boter
150 g poedersuiker
1 snufje zout
1 el melk
Bereiding
Haal eerst de boter uit de koelkast en laat deze op kamertemperatuur komen. Zeef de poedersuiker.
Doe nu de boter, het zout en de melk in een mengkom en mix met een mixer tot een gladde massa.
Klop dan op de hoogste snelheid tot het schuimig is.
Wanneer de boter lichter van kleur is geworden, voeg je de poedersuiker één eetlepel per keer toe en blijf je kloppen.
De Amerikaanse botercrème is nu klaar en kan direct gebruikt worden om taarten of cupcakes te versieren.
Smakelijk
add a comment