Als je op zoek bent, dan hoef je alleen maar het recept te volgen dat we in de volgende regels voorstellen.
Echt recept met aardappelen en bieten
Tijdens de koude maanden van het jaar zijn er natuurlijk een aantal die ons helpen onszelf te voeden en warm te houden.
Dus, onder deze, bijvoorbeeld, zijn precies zo. Het belangrijkste verschil tussen hen is dat de eerste kan worden bereid met een aantal of van de , en de laatste, aan de andere kant, alleen bestaan uit .
Als je dus gek bent op dit soort eten, moet je proberen de stappen te volgen om het te maken.
In het bijzonder hebben we besloten om je een warm gerecht te laten zien dat voornamelijk gebruik maakt van en waarvan twee ingrediënten zijn die ook geschikt zijn voor het huidige seizoen.
Aardappelen zijn namelijk het hele jaar door verkrijgbaar en bieten zijn typisch voor . Laten we dus geen tijd meer verspillen en kijken hoe je een heerlijk en uitstekend resultaat kunt bereiken.
Soep met aardappelen en bieten
Soep met aardappelen en bieten
Uitrusting
-
1 pot
-
dompelmixer
Ingrediënten
- 5 rode bieten
- 3 aardappelen
- 1 rode ui
- 750 ml groentebouillon
- 60 ml crème
- 3 laurierbladeren
- knoflook
- zout
- komijn
- zwarte peper
- olijfolie
- verse gember
Instructies
-
Schil eerst de rode bieten en aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in twee verschillende kommen.
-
Giet 2 eetlepels olijfolie in een hoge pan en fruit hierin een gesnipperde rode ui, 3 laurierblaadjes, 3 teentjes geperste knoflook en een klein stukje vers geraspte gember.
-
Voeg dan de gehakte rode bieten en aardappelen toe, 750 ml groentebouillon, en kook 20 minuten met het deksel op de pan.
-
Pureer daarna met een dompelmixer, voeg 60 ml room, 1 theelepel zout en komijnpoeder, een halve theelepel zwarte peper, gehakte peterselie toe en meng.
-
De soep met aardappelen en bieten is klaar.
Wat te serveren bij aardappel- en bietensoep
De , is natuurlijk vrij eenvoudig te maken en een heel goed idee om je familie aan te bieden.
Tot slot moet je dit gezonde voorgerecht zeker combineren met wat en ook met en .