Hoofdgerechten

Ik maak deze soep ook twee keer per week, een gezond en heilzaam recept

422views

Als je op zoek bent, dan hoef je alleen maar het recept te volgen dat we in de volgende regels voorstellen.

Echt recept met aardappelen en bieten

Tijdens de koude maanden van het jaar zijn er natuurlijk een aantal die ons helpen onszelf te voeden en warm te houden.

Dus, onder deze, bijvoorbeeld, zijn precies zo. Het belangrijkste verschil tussen hen is dat de eerste kan worden bereid met een aantal of van de , en de laatste, aan de andere kant, alleen bestaan uit .

Als je dus gek bent op dit soort eten, moet je proberen de stappen te volgen om het te maken.

In het bijzonder hebben we besloten om je een warm gerecht te laten zien dat voornamelijk gebruik maakt van en waarvan twee ingrediënten zijn die ook geschikt zijn voor het huidige seizoen.

Aardappelen zijn namelijk het hele jaar door verkrijgbaar en bieten zijn typisch voor . Laten we dus geen tijd meer verspillen en kijken hoe je een heerlijk en uitstekend resultaat kunt bereiken.

Soep met aardappelen en bieten

Soep met aardappelen en bieten

Trefwoord Soep met aardappelen en bieten

Uitrusting

  • 1 pot

  • dompelmixer

Ingrediënten

  • 5 rode bieten
  • 3 aardappelen
  • 1 rode ui
  • 750 ml groentebouillon
  • 60 ml crème
  • 3 laurierbladeren
  • knoflook
  • zout
  • komijn
  • zwarte peper
  • olijfolie
  • verse gember

Instructies

  • Schil eerst de rode bieten en aardappelen, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in twee verschillende kommen.

  • Giet 2 eetlepels olijfolie in een hoge pan en fruit hierin een gesnipperde rode ui, 3 laurierblaadjes, 3 teentjes geperste knoflook en een klein stukje vers geraspte gember.

  • Voeg dan de gehakte rode bieten en aardappelen toe, 750 ml groentebouillon, en kook 20 minuten met het deksel op de pan.

  • Pureer daarna met een dompelmixer, voeg 60 ml room, 1 theelepel zout en komijnpoeder, een halve theelepel zwarte peper, gehakte peterselie toe en meng.

  • De soep met aardappelen en bieten is klaar.

Wat te serveren bij aardappel- en bietensoep

De , is natuurlijk vrij eenvoudig te maken en een heel goed idee om je familie aan te bieden.

Tot slot moet je dit gezonde voorgerecht zeker combineren met wat en ook met en .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.