Hoofdgerechten

Avocadodressing: Dit is het perfecte voedingssupplement om je te helpen slank te blijven en smaak toe te voegen aan je eten.

322views

De avocadodressing is een geweldige aanvulling op gerechten met vlees, kip of vis, omdat de smaak van deze vrucht een culinaire extra is die de maaltijd zal verheffen met een vleugje dat iedereen aan tafel zeker zal waarderen. Maar als het gaat om in vorm te blijven, dit type mayonaise zeker niet een van de beste alternatieven vanwege het hoge vetgehalte.

Gelukkig zijn er veel manieren om sommige ingrediënten te vervangen om een vergelijkbare consistentie en textuur te hebben als het originele recept, dus deze keer laten we je zien hoe je een mayonaise kunt maken die vergelijkbaar is met het originele recept. dressing light versie is makkelijker dan je denkt en kan zonder schuldgevoel worden gegeten bij je favoriete gerechten.

De enige aanbeveling is dat je na het maken van deze heerlijke avocadodressing je moet het in de koelkast bewaren om te voorkomen dat het gaat oxideren, en je kunt het beste kleine porties maken zodat je het meteen op kunt eten en kunt genieten van een heerlijke licht bijgerechtvers en perfect voor het verzorgen van de lijn. Ontdek nu het eenvoudige recept om het te maken.

Ingrediënten

  • 1 grote avocado of 2 kleine avocado’s
  • 2 eetlepels ongezoete Griekse yoghurt of light variant
  • Sap van een citroen
  • 1 takje koriander, gedesinfecteerd
  • 1 teentje knoflook, gepeld
  • Zout met gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

  1. Snijd de avocado doormidden en doe met behulp van een lepel al het vruchtvlees in een blender of keukenmachine, meng met de andere ingrediënten tot een volledig homogene textuur is verkregen.
  2. Giet in een glazen kom en controleer of de smaak naar wens is. Zo niet, corrigeer dan met een extra snufje zout en gemalen zwarte peper.
  3. Geniet meteen van deze avocadodressing die perfect is om je favoriete gerechten op smaak te brengen.

Voedingswaarde

  • Calorieën: 112 kcal
  • Koolhydraten: 52g
  • Cholesterol: 1mg
  • Eiwit: 9g
  • Suikers: 1g
  • Vezels: 6g
  • Natrium: 0,0004mg
  • Totaal vet: 36g
  • Verzadigde vetten: 1g

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.