De geweldige Margot cupcake uit een mok maakte het hele gezin gek: een betere cupcake hebben we nog niet gegeten, de hele keuken gaat er lekker van ruiken!
Een voortreffelijke margottaart, geliefd bij zowel kinderen als volwassenen.
Zeker eens proberen, het is echt fantastisch, bovendien is het recept voor mokken.
Je kunt de taart naar eigen smaak en smaak versieren met ingrediënten.
Wij hebben nodig:
2 eieren
1 kopje griesmeelsuiker
2 kopjes halfgrove bloem
Bakpoeder (1 pakje)
1/2 kopje olie
1 kopje lauwe melk
1 Margot, geraspt
Cacao – naar smaak
Noten – optioneel
Paneermeel voor het bestrooien van de vorm
Topping:
100 g slagroom
100 g chocolade
Optioneel voor decoratie:
Stukjes chocolade
Noten
Margot bar
Benadering:
Meng de eieren met suiker tot schuim.
Voeg bloem toe met bakpoeder.
Meng de cacao, lauwe melk en olie erdoor.
Ten slotte kunnen degenen die dat willen noten toevoegen aan de geraspte margotka.
Ik voeg 2 lepels cacao toe, maar je kunt dit geheel weglaten.
Doe het in een vooraf ingevette en gegoten vorm.
Bak ongeveer 45 minuten op 180°.
Controleer of de cake gebakken is met een tandenstoker.
Smelt voor het glazuur de chocolade in hete slagroom.
We kunnen het oplossen in het vuur of in de magnetron.
Bedek ten slotte met chocoladeglazuur.
Versier naar smaak.
Naast room en chocolade maak ik chocoladeglazuur van harde chocolade en een beetje boter.
Ik versier meestal met stukjes chocolade, noten of zelfs witte chocolade.
Wij wensen u een goede eetlust! 🙂
