Deze op deze manier gekookte eieren zijn lekkerder dan vlees, een goedkoop en snel recept
Als je wanhopig op zoek bent naar iets met een verzadigende kracht, kijk dan eens naar degene die in de volgende regels wordt voorgesteld. Goedkoop en lekker recept.
Een goed economisch recept
Er zijn een aantal tweede gangen die, afgezien van de werkelijke kosten, echt heel lekker zijn en ook.
Sterker nog, in een periode waarin we juist te maken hebben met de verlaging van de waterkracht, is het raadzaam om te weten hoe je kunt voorkomen dat je meer dan nodig uitgeeft.
Hoe het ook zij, de maaltijd mag echter geen invloed hebben op de kwaliteit van wat u klaarmaakt en voor uw gezin op tafel brengt.
Om deze reden is het dan ook tijd om op de hoogte te zijn van de voorbereidingen die, naast het feit dat ze onze portemonnee een plezier doen, er zelfs in slagen .
Dit laatste is in sommige opzichten een combinatie die misschien moeilijk te vinden lijkt. Dus als je zoiets nog niet hebt kunnen vinden, concentreer je dan op het hieronder voorgestelde gerecht.
Gepocheerde eieren met groenten
Gepocheerde eieren met groenten
Ingrediënten
- 6 ei
- 2 wortels
- 1 kool
- 1 ui
- knoflook
- boekweit
- zout
- zwarte peper
- zoete paprika
Instructies
-
Giet eerst 300 ml water in een pan, breek er 6 eieren in en kook op laag vuur met deksel gedurende ongeveer 5 minuten.
-
Smelt een klontje boter in een pan en bak de gehakte knoflook en ui. Voeg vervolgens de geraspte wortel en de fijngesneden kool toe. Bak ongeveer 5 minuten.
-
Breng vervolgens op smaak met een theelepel zout, zwarte peper en zoete paprika en een handvol boekweit. Kook op laag vuur met deksel gedurende 10 minuten en voeg een glas water toe.
-
Leg tenslotte de gepocheerde eieren op de boekweit, maak kruisvormige inkepingen in de eieren en laat met deksel op de pan 5 minuten koken.
-
Gepocheerde eieren met groenten zijn klaar.
Drink om te combineren met gepocheerde eieren met groenten
Het is een heel smakelijk tweede gerecht en bovendien gemakkelijk te maken, zelfs voor degenen die weinig ervaring hebben met koken. Eigenlijk is het een eenvoudig gerecht dat je maar een paar minuten kost.
Als u het werk echter wilt voltooien, moet u ook nadenken over een passend drankje bij dit goede gerecht. Kies in dit geval dus voor .
