Nagerecht

Met een appel- en bladerdeeg heb je in 5 minuten een heerlijk dessert

190views

Dessert klaar in 5 minuten op basis van appel- en bladerdeeg

De ingrediënten die je hiervoor nodig hebt zijn abrikozenjam, citroensap, suiker, rozijnen, kaneel, eigeel en amandelstokjes.

Je hoeft geen deskundige banketbakker of kookliefhebber te zijn om dit recept te bereiden, maar er is heel weinig nodig.

Dessert in 5 minuten met appel en bladerdeeg

Ingrediënten

  • 250 G bladerdeeg
  • 50 G abrikozenjam
  • 1 appel
  • 20 G suiker
  • 25 G rozijnen
  • 5 G kaneel
  • 1 eigeel
  • 20 ml melk
  • 30 G geschaafde amandelen
  • 150 G gecondenseerde melk
  • 30 G boter
  • 10 ml vanille geur
  • 20 ml waterval

Instructies

  • Neem een ​​rechthoekig bladerdeeg en nadat je het goed hebt uitgerold, snijd je met een uitsteker in de lengte enkele reepjes van ongeveer 5 cm dik.

  • Verdeel de abrikozenjam over elke strook bladerdeeg en vervolgens de in blokjes gesneden appel. na het gewassen, schoongemaakt, geschild en gesneden te hebben. Denk er bij het bereiden van de appel aan dat u, nadat u hem in kleine stukjes hebt gesneden, citroensap en suiker toevoegt en goed mengt totdat de suiker aan elk stukje appel hecht. Maak met elk strookje bladerdeeg toefjes.

  • Neem een ​​kommetje, doe het losgeklopte ei erin en verdeel het over de gevulde bladerdeegrolletjes. Neem de amandelschilfers en strooi de broodjes.

  • Bak de broodjes nadat je ze op een bakplaat bedekt met bakpapier hebt gelegd. Bak ze in een voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 180°C.

  • Je dessert met appel en bladerdeeg is klaar om van te genieten.

Smaakcombinaties en variaties

Je kunt ze ook vullen met appels en een andere jam naar keuze. Je kunt ook de variant Nutella en bananencrème proberen. De variaties die u kunt proberen zijn eindeloos en de procedure is altijd hetzelfde. Je kunt ook de hartige versie proberen met mortadella en pistachecrème en gehakte pistachenoten als decoratie.

Niets houdt je tegen om dit voortreffelijke dessert te eten als ontbijt, voor een verjaardagsfeestje of als aperitief met vrienden.

Bij dit dessert adviseren wij een likeurtje of een lekker glaasje bubbels naar keuze.

1 Comment

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.