Dit is de chocoladeverrukking die in slechts 10 minuten klaar is en waar iedereen het over heeft
Eentje zoals we je hieronder laten zien, heb je misschien nog nooit geproefd. Geef het niet op.
Voor een verrukking met pure chocolade
is zeker iets lekkers dat bij verschillende gelegenheden kan worden aangeboden en over het algemeen door velen wordt gewaardeerd.
De situaties kunnen inderdaad talrijk zijn, zoals een verjaardag, een speciale verjaardag of gasten in huis. Kortom, elk excuus is vaak een goed excuus om van te genieten.
Hoe het ook zij, misschien zou de voldoening groter zijn als je vrienden niet alleen genoten van een taart die jij hebt uitgekozen in , maar van een taart die jij hebt.
Om te bereiden , echter, het interessante nieuws is dat het niet altijd de vaardigheden van bekende chef-koks vereist, integendeel, soms hoef je alleen maar een paar eenvoudige stappen en zelfs maar een handvol minuten te volgen.
Nou, hieronder, precies zo, hebben we besloten om je een recept te laten zien waarvan we zeker weten dat het je een aantal grote complimenten van je kennissen zal opleveren.
Chocoladetaart
Chocolade taart
Uitrusting
-
4 kommen
-
elektrische garde
-
saccapoche
-
transparante film
Ingrediënten
- 3 eieren
- 120 gr suiker
- 150 ml melk
- 50 gr plantaardige olie
- 160 gr meel
- 10 gr gist
- 30 gr cacaopoeder
- zout
Crème
- 350 gr roomkaas
- 250 ml crème
- 80 gr bloemsuiker
- 15 gr cacaopoeder
- 50 gr pure chocolade
Chocolade ganache
- 75 gr pure chocolade
- 75 ml crème
- 5 gr boter
Instructies
-
Klop eerst drie eieren los in een kom, voeg een snufje zout toe en voeg vervolgens 50 g plantaardige olie toe.
-
Zeef vervolgens de bloem, 30 g cacaopoeder en bakpoeder en meng. Bak deze vloeistof 10 minuten op 180 graden en giet het uit op een bakplaat bekleed met bakpapier. Snijd er vervolgens een cirkel uit.
-
Doe de roomkaas, poedersuiker en 15 gram cacaopoeder in een andere kom en meng. Voeg ook de room en 50 g gesmolten pure chocolade toe en meng met een elektrische garde.
-
Doe deze room in een kom bedekt met huishoudfolie en leg de chocoladecirkel die je had uitgesneden erop, zoals op de foto. Zet 4 uur in de koelkast.
-
Giet ondertussen in een kom 75 g gesmolten pure chocolade en 75 ml room, een klontje boter, meng, en doe het dan in een spuitzak en gebruik het om, in de vorm van een spiraal, de hele taart te garneren wanneer deze uit de koelkast wordt gehaald en ondersteboven wordt gekeerd.
-
De chocoladetaart is klaar.
Drankje voor bij de chocoladetaart
Het recept dat we je net hebben laten zien, zal zeker in de smaak vallen bij al je vrienden en familie.
Tot slot, als je het ook wilt combineren met een passend drankje, dan zou je kunnen gaan voor .
