Je kunt je niet voorstellen dat het in een handomdraai gemaakt kan worden. Hier volgt het recept.
Een snel en gemakkelijk recept voor een goed voorgerecht
Als je iets wilt klaarmaken, ben je soms erg besluiteloos. In feite zijn er minstens een paar dingen waar je rekening mee moet houden.
Allereerst moet je dus bedenken wat je voor je hebt en dus ook welke ingrediënten je moet gebruiken om het gerecht in kwestie te maken.
Ten tweede moet je ook rekening houden met de tijd die je beschikbaar hebt om aan het fornuis te besteden. Welnu, als je dat toevallig hebt, ga dan voor een gemakkelijk, snel en tegelijkertijd smakelijk gerecht.
In dit opzicht hebben we besloten om je hier een handje te helpen, want wat we willen voorstellen heeft alle kenmerken van een .
In een paar regels stellen we de stappen voor die je in de praktijk moet brengen om een geweldig resultaat te krijgen met een aantal veelgebruikte ingrediënten die je misschien al in je koelkast of voorraadkast hebt liggen.
Kaasstengels
Kaasstengels
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 bakplaat
-
1 vaatdoek
-
keukenborstel
-
transparante folie
-
saccapoche
-
deegrol
Ingrediënten
- 400 ml water
- 700 gr meel
- 200 gr boter
- 2 eieren
- zout
Instructies
-
Giet eerst 400 ml lauw water, 1 theelepel zout, 1 ei en 700 g bloem in een kom en meng goed.
-
Kneed, vorm een bal en verdeel deze vervolgens in 4 delen en vorm er ballen van. Laat 15 minuten rusten, afgedekt met een theedoek.
-
Druk nu twee degen plat met een deegroller, strijk wat gesmolten boter op het ene deeg en leg dan het tweede deeg erop. Doe er nog wat gesmolten boter op en sluit af, zoals op de foto.
-
Doe hetzelfde met de andere twee degen. Wikkel ze vervolgens in huishoudfolie en leg ze 1 uur in de vriezer.
-
Doe ondertussen 500 g kaas, 1 ei in een kom en meng. Doe het in een spuitzak en strooi het over het in rechthoeken gesneden deeg, zoals op de foto.
-
Vouw de rechthoeken weer op zichzelf, zodat er rolletjes ontstaan, en leg ze dan op een beboterde bakplaat. Bestrijk de rolletjes met losgeklopt ei en maak kruislings insnijdingen in alle rolletjes.
-
Bak ze 40 minuten in de oven op 200 graden. Snijd ze tot slot in staafjes.
-
De kaasstengels zijn klaar.
Drankje voor bij de kaasstengels
De kaasstengels zijn zeker een uitstekend en smakelijk idee om als voorgerecht aan te bieden. Bovendien zijn ze, zoals je al raadde, ook heel gemakkelijk te maken.
Als je tot slot het werk wilt afmaken, en het dus wilt combineren met een drankje dat geschikt is voor de gelegenheid, dan moet je gaan voor .
