Wafels zijn een traktatie om te maken en te delen met vrienden en familie. Als u op zoek bent naar een snelle en eenvoudige manier om bonbons te maken, kan het gebruik van ik de perfecte oplossing zijn! In dit artikel leggen we stap voor stap uit hoe u heerlijke pralines met vanillewafels kunt maken, zonder dat u de chocolade hoeft te tempereren.
Wafel, een licht en smakelijk dessert
I waar jong en oud van genieten. Deze dunne wafellagen zijn geliefd om hun zoete maar lichte smaak. Vooral kinderen voelen zich vaak aangetrokken tot wafels vanwege de mogelijkheid om ze te openen en de chocolade binnenin op te eten!
Wafels zijn een populaire keuze onder ouders voor hun kinderen. Ze worden beschouwd als een relatief gezondere optie in vergelijking met andere traktaties, omdat ze over het algemeen licht zijn en in vergelijking met andere zoete snacks. Ouders voelen zich minder schuldig als ze hun kinderen een zoete traktatie geven met wafels.
Van zoetigheden tot hartige gerechten, met wafels kun je . Als je een fan bent van culinaire experimenten, dan zit je hier goed! Wafels, bekend om hun delicate en knapperige textuur, kunnen een heerlijke toets geven aan een breed scala aan gerechten. Van desserts tot hartige snacks, het gebruik van wafels in de keuken opent een wereld van
Een snelle en gemakkelijke manier om wafels in de keuken te gebruiken is om heerlijke desserts in laagjes te maken. In deze gevallen worden wafels gebruikt door ze af te wisselen met laagjes room, gesmolten chocolade of vers fruit. Je kunt een gelaagd dessert maken met ingrediënten naar keuze en een interessant contrast bereiken tussen de knapperige wafels en de zachte room.
Als je je taarten een origineel tintje wilt geven, probeer dan eens wafels te gebruiken als taartbodem. Door de wafels fijn te verkruimelen en ze te mengen met gesmolten boter, krijg je een geurige korst. Je kunt deze korst gebruiken voor koude cakes, cheesecakes of chocoladetaarten.
Als je zelfgemaakt ijs maakt? Als het ijs klaar is, breek dan wat wafels af en roer ze voorzichtig door het mengsel! Even kijken.
Chocolade met wafels
Je zult nooit meer snoep willen kopen, een traktatie
Ingrediënten
- 300 ml water
- 6 vanillewafels
- 150 gr ricotta kaas
- 10 vanillesuiker
- 40 suiker
Voor het glazuur
- 150 gr melkchocolade
- 20 ml olie
Instructies
-
We beginnen met het bereiden van onze chocolaatjes met wafels door 300 ml water in een pan te verwarmen. We voegen 6 wafels toe en brengen het water aan de kook, terwijl we ze af en toe omdraaien.
-
Als ze zacht zijn geworden, doen we ze in een kom, voegen 150 g ricotta kaas, 40 g suiker en 10 g vanillesuiker toe en mengen het met een mixer tot een romige massa.
-
Op dit punt nemen we een theelepel van het mengsel, vormen kleine chocolaatjes met natte handen, leggen ze op een plank en zetten ze vervolgens 30 minuten in de koelkast om te rusten.
-
We nemen ongeveer 150 g chocoladechips waaraan we 20 ml olie toevoegen en zetten 2 minuten in de magnetron.
-
Als de chocolaatjes goed afgekoeld zijn, prikken we er met een tandenstoker in en dompelen ze in deze gesmolten chocolade, waarna we ze laten uitlekken.
-
Als alle chocolaatjes geglazuurd zijn, zetten we ze 20 minuten in de koelkast en serveren ze in schaaltjes, heerlijk! De pralines met wafeltjes zijn klaar!
Waarom wafels gebruiken om bonbons te maken
Wafels zijn om verschillende redenen een populaire keuze:
- Chocoladewafels, dus het is niet nodig om chocolade te tempereren;
- Wafels zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, zoals puur, melk, wit en zelfs gearomatiseerd;
- : We kunnen wafels gemakkelijk vinden in kruidenierswinkels of online, waardoor ze voor iedereen een betaalbare keuze zijn;
- Door wafels te gebruiken, kun je de kwaliteit van de chocolaatjes behouden.
Wat te serveren bij deze pralines met wafeltjes
Chocolaatjes met wafels zijn een echte traktatie. Maar wat serveer je bij deze heerlijke traktaties om ze nog onweerstaanbaarder te maken? Laten we eens kijken welke combinaties perfect zijn voor pralines met wafels.
Ze hebben verschillende eigenschappen, zoals. Beide bieden een heerlijk contrast met de zoete smaak van pralines met wafeltjes. Je kunt ze dus combineren met een selectie aromatische frambozen en zoete bosbessen.
Dit is ook een geweldige combinatie. De delicatesse van de slagroom combineert heerlijk met de chocolaatjes gemaakt van wafels.
De romige zoetheid combineert perfect met pralines met wafeltjes. Voor een meer verfijnde combinatie serveert u uw pralines met wafeltjes met een warme en aromatische drank die prachtig harmonieert met de zoetheid van de chocolade.
