Doe de ZEMIAKAS in de kookpotten en breng aan de kook in een steelpan: Deze truc is geweldig, iedereen zou hem moeten kennen!

Je kunt veel gerechten maken met aardappelen.

Ik heb onlangs ontdekt dat ze gekookt kunnen worden en verrassend lang houdbaar zijn.

Ik moest dit patent uitproberen.

Uitzonderlijk recept voor aardappelen in een pot van het portaal

Aardappelen zonder geheimen? Niet noodzakelijk

Ze zijn goedkoop, gezond en bieden veel opties.

Aardappelen zijn waarschijnlijk ieders favoriet in de keuken en als dat niet zo is, dan wordt het binnenkort kunnen veranderen.

Hoewel ik al veel maaltijden met deze groenten heb gemaakt, kies ik zelden voor het klassieke diner met aardappelen, noedels en salade.

De reden? Ik heb geen zin om een zetmeelrijk bijgerecht te koken.

De video die ik vond maakte traditioneel koken veel makkelijker voor mij.

In de video liet de auteur zien hoe je altijd een aardappelbijgerecht bij de hand hebt.

Ik stond versteld van haar methode.

Waarom ze indruk op me maakte zul je ontdekken in het onderstaande artikel.

Lekkere aardappelen voor het avondeten in een handomdraai

Als het koken van aardappelen “on the fly” niet zoveel tijd zou kosten, zou ik ze vaker eten.

Met dank aan de maker van deze video mogelijk worden zonder veel moeite.

We laten je zien hoe je in een paar stappen heerlijke aardappelen voor het avondeten in potten kunt bereiden.

Maak de aardappelen schoon en gedurende 20 minuten laten weken in koud water.

Hak dan fijn en bestrooi met zout.

Doe de aardappelen in deze vorm gewoon in potten en verwerk ze.

Zet de afgesloten potten in een pot bekleed met een theedoek.

Giet over met koud water tot 3/4 van hun hoogte.

Kook de aardappelen na het koken van het water 90 minuten.

Eenmaal afgekoeld kunnen deze potten tot 5 jaar bewaard worden op een koele, droge plek.

Zo lang gaan ze bij mij waarschijnlijk niet mee, want ze bleken erg lekker te zijn.

Hoe gebruik je aardappelen uit een potje?

De smaak van de groente verschilt niet van de normaal gekookte en gekoelde aardappelen.

Je hoeft dus alleen maar lichtjes verwarmen en toevoegen bijvoorbeeld aan goulash, serveer met noedels, of met gestoomde groenten of gekookte peulvruchten.

Je kunt ook proberen gnocchi te maken van zulke aardappelen.

Persoonlijk geef ik de voorkeur aan de legendarische gnocchi uit Silezië.

(Je kunt het recept ook vinden op onze )

We wensen je een goede smaak!